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パーリーの支度☆お料理道具編

本日は先日のパーリーのメイキングをお送りします♪

今日はお料理編

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この日のメニュー
↓↓↓
鶏肉とジャガイモの甘辛煮
レンコン入り肉団子
イカと野菜のマリネ
豚バラのトマト煮込み
朝引き鶏のたたき
生ハムとクリームチーズのサラダ
山芋のカリカリ焼き
ホタテと豆腐の卵とじ野菜あんかけ
ひじきと鶏肉の炊き込みご飯


これらを手際よく作っていくのには道具が大切になります

我が家のキッチンで使っている道具は

ワタシが色々探して機能的にもデザイン的にも気に入っているものばかりです




ボール&ザル 柳宗理



包丁 グローバル

ピーラー 貝印

しりしりスライサー ベルナー

スクエアミニザル 3つセット

豚バラ煮込んでるのはストウブ

これまでにも何度も紹介していますが

ほかにも優れものキッチン雑貨たち

ブログのカテゴリーで

『 キッチン雑貨 』

っていうところにたくさん紹介しています




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たくさんの材料を分けるのに

この3段のミニザルは使い勝手がとてもいいです



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ずらして重ねられるので省スペース



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パーリーの時は品数も多くキッチンスペースが手狭に感じます

そんな時、重ねられるザルは本当に優れもんなんです


( *´艸`)



道具は大切です

100均でも十分なものもたくさんありますが

ほぼ毎日使うものこそ丈夫で使いやすく

そして

使っていてテンションが上がるものにしたいですもんね♪




お料理盛り付けるときにお庭で咲いてるシランの葉を使いました

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鶏のたたきの下に敷いてます



ちなみに横の花瓶の紫の花がシランですよー♪

花瓶に入れてるGREENはアカシア


テーブルにちょっと花があると華やかになるから

庭でその時咲いてるものとかを飾ったりします



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グラスはセリアのアクリルの足つきグラスです

アンバー、グリーン、クリアと3色買ってあります


バーベキューの時にも活躍

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アクリルなので割れないからお庭とかで使うのにちょうどいいよん

(^_-)-☆

人数が多いと誰のグラスかわからなくなるので

マステで名前書いて足のところに貼ってますねん


((((oノ´3`)ノ


これ割といいアイデアでしたよー♪


BBQの紙皿もセリアのものです

ネイティブ柄でカワイイ♡




次回はハートの飾りの作り方お送りします♡

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by chicha-bull | 2018-05-24 19:54 | キッチン雑貨 | Comments(0)

Gウィーク☆お庭でハートフルなピンク色のBBQ

本日もゴールデンウィークのネタを書いていきますよー

なんせ盛りだくさんなGウィークでしたのでね

更新さぼり気味なワタシ

(。-∀-)」

この勢いで書いていきます


先日は我が家をパワースポットにしたこと書きました




それはゴールデンウィークの前半の出来事でした

中盤はおでかけやらしていろいろありましたが
また書きます。たぶん。←保険かけた

後半に毎年恒例のBBQ大会を開催したんですね

それでね

あの飾りつけを外さないままにしていたので

庭の方にせっかくなので少し飾りを移動させました♡


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お庭の照明のところにちょいちょい飾り付けぶら下げた

( *´艸`)




今回はこんなハートフルな我が家なので

参加の皆様に当日の朝

急に思いつきましてドレスコードを送りました


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皆様本日のドレスコード

ピンクでよろしく

ペーパー夫妻より。

と、

グループラインにこの写真と共に送りました






やっぱりね急なので

ピンクの服もってへんわwwって人もいてまして

その場合はピンクの小物でもいいよー

うちにあるピンクのもの貸し出しまーすって


そして

集まりました皆さん


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ピンクのサングラス

ピンクの花輪

ピンクの帽子など身に着けて登場!!


ノリのいい仲間でよかった

((((oノ´3`)ノ

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生春巻きを若者たちにお願いして

作ってもらいましてん



子供たちも大きくなって色々使えるようになりました

( *´艸`)

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ゆかいな仲間たちが変わらず我が家に集って

子供たちがどんどん立派に成長していって

夢をかなえるところを見せてもらったり

大変な時は駆けつけてくれたり

いつも支えてもらっている親戚みたいな仲間たち



子供たちがそれぞれのパートナーを連れてくるようになって

ますますにぎやかな会になっています



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耳の遠くなってる元気なジイサマも花輪でピース♪

親子で写真撮るなんてあんまりないから割とレア♡




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by chicha-bull | 2018-05-23 23:21 | ホームパーリー | Comments(0)

我が家をハートでパワースポットに。

今年のゴールデンウィーク

いろいろ盛りだくさんな我が家でした

(ΦωΦ)


お弁当持ってピクニックしたり

御朱印帳をもって西国三十三ヶ所めぐりでいくつか回ったり

ホームパーティしたり

ナイター競馬に行ったり

信楽陶器市行ったり

バーベキューしたり


((((oノ´3`)ノ

だいぶ詰め込んだゴールデンウィークでした♡



ゴールデンウィークになるまでの書いてないこと放置で

今日はゴールデンウィークのこと書いていきますね

(。-∀-)
放置のままになる可能性80%



まずは我が家をパワースポットにしたことから♪


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ピンクのハートをたくさん作りまして

リビングに飾りました

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色画用紙で作りましたよ

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元気を分けてあげたい大切なお友達のため

♡・♡・♡・♡


ハートと元気玉をぶら下げて我が家をパワースポットにしました

お料理も元気モリモリメニューで!!


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鶏肉とジャガイモの甘辛煮
レンコン入り肉団子
イカと野菜のマリネ
豚バラのトマト煮込み
朝引き鶏のたたき
生ハムとクリームチーズのサラダ
山芋のカリカリ焼き
ホタテと豆腐の卵とじ野菜あんかけ
ひじきと鶏肉の炊き込みご飯

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パワースポットでモリモリ食べて

そして

パワーをぎゅーっと注入




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by chicha-bull | 2018-05-23 00:58 | ホームパーリー | Comments(1)

電気ポットがキッチンで浮きまくり買いなおします

我が家の電気ポット

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2011年に購入して長年愛用してきましたが

ついに付け根付近より水漏れするようになりました

( ;∀;)




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お湯が沸くころには水たまりができるようになってしもーた



もう買い替え時やな

(*ノωノ)


そして

めっちゃ可愛いやんって一目ぼれして買ったポット


届きました


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箱を開けたとき

お~~~カワイイ♡







取っ手は木製風の樹脂です

ほんとの木だったらもっと良いんやけどなぁって思ったけど

形と雰囲気が好きな感じだったのでポチリました♪



ふふふ~~~~~ん♪って

キッチンに置いてみたときに


ん?!


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あれ・・・・

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あれれ・・・・ってなりました




なんか、違うんちゃう

( ゚Д゚)



我が家のキッチンの雰囲気に合わへんやないかーーーーーーーい

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痛恨のミーーーーーーース!

我が家のキッチン家電は全部黒×シルバー


コーヒーメーカーもトースターも電気ケトルも

今までは黒×シルバーのカッコイイ系

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あーーーーやっぱりこっちのがしっくりくる・・・

((+_+))




すんごい気に行ってかわいいって思って選んだケトルでしたが

単体で気に入っていたとしても

うちのインテリアになじむかどうかって違うんです



いつも買うときはインテリアに合うか、ちゃんとなじむのか

写真を合成したりして確認して買うタイプなのに

取っ手の感じと雰囲気にやられ、衝動買いしてしもーた

_| ̄|○


可愛くてナチュラルものは我が家のキッチンにはちょっと違った



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これが届いた日

たまたまうちに帰ってきていたムスメに

いるかい??って聞くと

わーーーいって持って帰りました

((((oノ´3`)ノ




ってことで。

新たな電気ケトル

探さないと!!!



今までのものと同じものもあります




デザインもさほど変わっていないし機能的にもほぼ一緒です



こちらはレコルトの高機能機種




これは温度設定ができるんです

お茶やコーヒー、赤ちゃんのミルク作ったりするのに便利やんね~

しかも!

設定温度に達してから30分の保温機能があります



今一番注目株のバルミューダ




このしっとりした佇まい♡

ステキやなって思います

しかしさて

真っ白と真っ黒は我が家のキッチンでどうなる?!

置くなら真っ黒やんねー




不朽の名作、ラッセルホブス




これは我が家においてもきっとなじむね



これの黒が人気なんやね






そして

ランキングで1位なのはラッセルの黒のそっくりさん




ラッセルさんの半額以下で買える~




めっちゃ気になってる存在はこれなんです





しかし

個性的過ぎて異彩を放つんやろーなぁって思ってます



上のヴィンテージな感じと違ってちょっとだけシャープなデザイン






こっちならいいかもしれん!!

有力候補です



デロンギのデザインええやんってなって見つけたこちら





デロンギ・ケーミックス

ええの見つけたって思ったけど

シルバーでなくてボディの色は白なのね・・・


もうすぐ発売のこちらのデザインもカッコイイ





ケーミックスはコンパクトなデザインなので

スペース取らないところもいいやけどなぁ

シルバーはなぜコレクションにないんや・・・( ;∀;)


そして

見つけたシルバーのデロンギ





シンプル過ぎるデザイン

無駄をそぎ落としたデザインやん

これやったら

きっとうちのキッチンにおいても何の違和感もない気がするっ


ただ

取っ手がグレーっていうレビューが気になる・・・

(*ノωノ)




もうすぐスーパーセール始まるから

どれにするか決めないといけない!!



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by chicha-bull | 2018-03-03 17:24 | キッチン雑貨 | Comments(0)

ショック!!アレルギー発覚

ワタシ・・・・・どうやら牡蠣アレルギーになったみたいです


((+_+))




まず、半月ほど前の話です

友達から頂いた殻付きの牡蠣

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焼き牡蠣にしていただきました


めっちゃ美味しかったんです♡



そしたらね。



2時間くらいしてから胃がしくしく痛くなってきて

激痛になり冷や汗流しながら痛みに耐えてました



胃薬飲んでもよくならず

胃の中の痛みが激しいので、無意識におなかをつねってるみたいで

胃の部分にはアザができていました



波のようにやってくる痛みは明け方まで続き

夜中に痛みで何度も目を覚ましてはトイレに行きました

でも

お腹はぜんぜん壊してないんです?!



なんやこれ?!

当たったにしては、気持ち悪くもないしおなかも壊してない??



一緒に食べたシイタケが消化悪いからかなぁって思ってました



そして

こないだの週末にトートにお好み焼きを焼いてもらったんですが

牡蠣を入れてもらったんですね




そーしたら

食べて2時間ほどでまた胃が痛くなり

こないだと全く同じ症状になりました


(*_*;



痛みに耐え朝が来るまで何度もトイレに駆け込むのですが

おなかは壊していないし気持ち悪くもないという謎の症状



2回連続のこの感じ。


しかも

トートに言われて思い出しましたが

去年、広島へ行ったとき

昼に牡蠣を食べて、その夜に親戚のおばさんに

お寿司屋さんに連れて行ってもらったんですが

ワタシだけ胃が痛くて何も食べられなかったんです

このときね






(。-∀-)


ほんまやーーーーーーーーー。。。。。


そんなしょっちゅう食べるもんでもないし

胃が痛くなることはよくある方なので

今まで牡蠣のせいだと気づかなかった

(*ノωノ)





信じたくなくて色々調べました

牡蠣にあたった場合は12時間から48時間で症状が出てくるらしいです

しかし

アレルギーの場合は食後、2,3時間ですぐに症状が出るらしいんです





3回とも数時間で胃痛に襲われています


確信したね

ワタシ、牡蠣アレルギーやwwww

_| ̄|○



あたってくれてる方がよかった

そしたらまた食べられるから・・・




アレルギーはもうあかんやつやん

( ;∀;)




大好きやったけどーーーアレルギーになってもーた

大好きやったけどーーーー最後の牡蠣入りお好み焼き






1個くらいなら大丈夫ちゃうかなってトートに言ったら

あんな思いしてまだ食べようと思うん?!って

ちょっとキレ気味で言われました

(。-∀-)



ワタシ

実はカニアレルギーも持っているんですね・・・

でも

カニは美味しいとは思うけど大好きってほどではないので

そんなに苦ではなかったんですね


しかーーーーーし!!!

牡蠣は大好きやったんです

(/ω\)




カニはカニかまぼこあるけど

牡蠣の代わりになるようなもんって世の中にあるんかな




さよなら、牡蠣フライ

さよなら、牡蠣鍋

さよなら、焼き牡蠣

蛍の光がバックで流れています




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by chicha-bull | 2018-02-28 22:09 | 食べるもの | Comments(2)

遅めの新年会パーリー☆めっちゃ盛り上がるゲーム

先日、2月になってしまってますが遅めの新年会をしました

いつも来てくれるチビっこたちと豚しゃぶパーリーです



今回も京都の北の方にある

樋口の豚しゃぶのお肉を買ってきてくれました♡


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お肉の写真撮るの忘れた~!!!!


痛恨のミス


(/ω\)


薄くてふわふわで激うまなのです♡


この記事に書いてるやつです



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今回はアワビの炊き込みご飯しましたぜ!

それは写真に撮ったぜ!


あとは

山芋のソテーにおくらソースのっけたやつ

ささみとカラフルトマトのマリネ

サーモンのカルパッチョ




激うましゃぶしゃぶをたらふく食べてから

持ってきてくれたロールケーキとアイスでパフェを作ったのです





これね



写真撮ったけど・・・

ビックリするくらいへたくそやったんで載せるの躊躇したけど

肉の写真撮り忘れてたし・・・

撮ってたパフェの写真は載せましょう

(*ノωノ)


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ピンぼけやわww

アングルへんやわww


んー

焦ったんかな

はよ食べたかったんかな

(。-∀-)


きっとそーやなっ




そして!

これ食べてからやったゲームが盛り上がったんですよー




だいぶオモシロイやつ持っていきますって言われてました



じゃーーーーん



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ロシアンルーレット

生クリームが顔にバシャーーーンってなります








まじかー!!

((((oノ´3`)ノ




覚悟を決めてみんなでやりますよー!!!







ルーレット回して出た数字の回数分ダイヤルを回します




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紫の手に乗ってるのが生クリーム

トートの変なヘアースタイルはスルーね



カチ、カチ、カチって一回ずつ、回すんですが

これがドキドキです




カチカチ回してますと・・・


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ばしゃんと紫の手が上がって顔に生クリームが当たります!!!


大当たり~~~~!!!


トート鼻くそみたいやん

(*ノωノ)



みんな爆笑!!





そして

何度か順番にやりまして~

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みんなもれなく生クリームくらいました!!


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ワタシもね

(。-∀-)






きったな!!って言われましてん

(*ノωノ)



いやーーーーこれめっちゃ盛り上がるよ♪






生クリームは一応泡立てるタイプの美味しいやつ持ってきてくれてたけど






少し硬めのこっちのタイプでゲームは、やりました







これだと飛び散らないしね~








ドキドキハラハラのゲーム

ホームパーリーのお供にいかがでしょっ♪

( *´艸`)




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by chicha-bull | 2018-02-23 01:28 | ホームパーリー | Comments(0)

超絶簡単なおからのおやつ

ご無沙汰しております

まじで。

ご無沙汰しすぎです

(。-∀-)





オシゴトはじめて、ヨガも毎日行って

今までより時間に余裕がなくなってるんですが

それでもブログ書くくらいの時間はあるんやけどね

(/ω\)

ベリーダンスのイベントもあり

それに伴い特別練習もあったり

オリンピックもめっちゃみてまうし~
羽生くんのは泣いたわwww

なんだかPC開かなかったなぁ


今日は書くで~ってPC開くとめっちゃPC動くの遅くて

なんやね~ん

(*_*;

ってなったり

写真取り込めないとかあったりで

ワタシとブログはなんだか遠のいていました

(/ω\)



今日はヨガも昼間に行ってきて

おうちの片付けも早めに終わったから

オリンピックは気になるけどPC開いてますねん

( *´艸`)


今日は比較的サクサク動いてるパソコンです♡

いい子ちゃんやねー

ってことでひっさびさの投稿です

最後まで書けますよーに

((((oノ´3`)ノ





ベリーダンスのイベント前になるとダイエットのために

いつもおからを使って色々作っております


今までのやつ





詳しい作り方





おからとカボチャのケーキ、おからのヨーグルトケーキ

おからのクッキー、おからのかりんとう





まぁこれまで色々と作ってまいりました


簡単なやつもあればまぁまぁめんどくさいやつもありますが

今回作ったやつは!

今まで作ってきた中で!!

スーーーーーーパーーーーーー

超絶カンチコチン!!!!!

簡単って意味やでわかる?!



究極に簡単で美味しかったので紹介します♡


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生おから 50g
卵 1個
ベーキングパウダー 小さじ1/2
砂糖 大さじ1(スイートピアなら小さじ1)



普通の砂糖なら大さじ1なんだけど

ワタシはノーカロリーのこのお砂糖





3倍の甘さなので小さじ1入れました


それを全部ぐるっと混ぜて~


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パサついてそうならちょっと豆乳足して

ふんわりラップして600wで2分加熱


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ふんわり膨らんで~~~


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こんな感じ♡




しっとりしていてめっちゃ美味しい

( *´艸`)






すぐできるから

2回目はグランベリー入れてみた


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ほんと

すぐできるよっ!!


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出来立てほやほやの

あったかいのも美味しかったけど

少しおいてから食べてもしっとりしてました


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グランベリーが甘酸っぱくて美味しい



おからはおなかの中で膨らむし腹持ちがいい

繊維たっぷりでお通じもよくなる

小麦粉じゃないから低糖質の蒸しパン

大豆ちゃんなのでイソフラボーンもたっぷり


なんとまぁ

女性に嬉しい完璧なおやつや~~~ん

(''Д'')





おからプリッツもぴりっとしてて

美味しいんだけどね~~

一度にたくさん作るから何度もオーブンで焼いては

生地を伸ばして~~を繰り返し

小一時間ほどキッチンに立つんです


根気とやる気が必要なおやつなのだ!!
根気とやる気はダイエットには必要やけどね


しかーーーーし

おからの蒸しパンは5分で終了です 

ススススステキすぎるやん☆

(*ノωノ)




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by chicha-bull | 2018-02-20 22:00 | 食べるもの | Comments(2)

年越しパーリー&串カツパーリー

また更新あいてしまった

((((oノ´3`)ノ

今年こそはと思っていたのに・・・


ぼちぼち行きますね

まず


年越しパーリーのことから。。。



毎年、年越しカウントダウンパーリーは仲間が集まりまして

鴨鍋をするのが恒例


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大晦日は大掃除をすませて準備をし

みんなが集まるのを待ちます



みんなが続々集まりますなか・・・・


ムスメっ子

カレピのバイクの後ろに乗ってきたんやって


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さむい・・・

死ぬ・・・・

ってメガネくもらせてストーブの前で

震えてる姿がオモシロすぎました

(ΦωΦ)


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鍋を食べてあったまりなされー


サラダとかひじきのオムライスの大きいの2つして

豚の角煮とマグロや甘エビのお刺身は持ってきてくれたやつ

鴨鍋もたくさん用意してたけど

全部で15人

食べ盛りもいてますので

この後

唐揚げ追加で2kg揚げました


(。-∀-)


それもきれいに食べてくれまして

みんなが色々と持ってきてくれてる

スイーツ類やお菓子、フルーツも食べます


食べる食べる!!



そのあと

おせちの準備をワタシはします

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そして


11時半ごろから年越しそばの準備をしはじめてー
まだ食べまっせー

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いつもぎりぎりで慌てて作るので

ばたばたですが今年も何とか間に合いました



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カウントダウンして

あけましておめでとーーーーー!!!って

なります


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その後

カブしてるひとー

テレビ見てる人ー

ソファで寝てる人ー

まったりしてる人ー

2階で電話してる人ー

スイッチしてる人ー


など、バラバラな感じですが

2018年を変わらずみんなと迎えられたこと感謝です


そして

2時ごろミナサマお帰りになられ・・・


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お片付けして

お風呂入って寝るのは3時過ぎます


なので

元旦のお屠蘇は遅めになるのです



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この後3人で着物着て初詣に出かけました

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そして


2日はアウトレットに出かけまして

3日はトートの実家に行き

4日は

オトウト家族がきます



今年は串カツしました

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いっぱい刺しまくりました

揚げた写真撮るの忘れてしもーたけどね


豚やエビ、レンコン、おくらとか

変わり種は

アボカド生ハム巻きとカマンベールチーズトマト



いっぱい揚げまくって

終わりましたらトランプでスピード対決

ワタシ何年ぶりにしたやろ?!?



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オトウトのお嫁ちゃんと対戦中




久々にやってみたけどめっちゃ盛り上がったー

( *´艸`)

みんなでトーナメントをしまして


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ワタシ

優勝しました!!!





そんな我が家のお正月

食べたねー

食べまくりましたねーー


(*''ω''*)


串カツはいっぱいネタが余ったので

次の日は天ぷらにして食べました



こんだけ食べたら増えますよね

体重

(。-∀-)



引き締めてゆかねばなりませぬ

ヨガも毎日頑張って行ってますよー






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オトウトとキョウダイ対決中



姉の威厳は保ちました

しかし

甥っ子たちはワタシのことはお父さんの妹だと思ってくれてるので

それはそのままでいっかって思ってますねん

(^_-)-☆





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by chicha-bull | 2018-01-15 23:18 | ホームパーリー | Comments(2)

着物であけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます

本年もゆるゆる投稿のケセラセラ

どうぞよろしくお願いいたします

(*ノωノ)
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今年もお隣さんにたくさんいただいた

花たちで豪華なお正月を迎えることができました



もう七草がゆを食べる日に元旦の日のことの投稿をしてます

今年もだいぶ時差のあるブログですな

((((oノ´3`)ノ


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毎年、年越しは仲間が集まり鴨鍋パーリーで遅くまで

盛り上がります我が家

朝は起きられず元旦は遅めのお屠蘇になります


また、年越しパーリーのことは書きます
書きますよ必ずや


家族であけましておめでとうをしましてから

今年はみんなで着物を着て初詣に行くことにしました




ムスメにお正月は着物着せて~ってお願いされていました

どうせならと・・・


振袖を着る??ってなり

やったことないのに?!

着せました

(。-∀-)

ケセラセラでしょー

なるようになるもんです

a0142778_12473758.jpg


トートも私もお着物着ました♡



着物は着せることはできても帯の代わり結びが

やったことないからなぁって思ってましたが

なんでも調べたら出てくる時代

やり方ググってみたら意外と楽しかった!!


帯揚げや帯締めの変わり結びも勉強してやってみたいって思いましたよ♪


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初詣に3人で出かけました

遅めのお屠蘇のあと3人の着付けをしてからのお出かけでしたので

帰る頃には夕暮れでした


a0142778_12491382.jpg

自分で着る着付けしか習ったことないけど

着物の原理がわかっているから何とか着せることはできます

でも

帯は色々、奥が深そうです

ちゃんと習っておけばムスメの成人式や前撮りの時にも

着せられたんやろーなぁ

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せっかく買った着物なので何回も着てほしい

今年は

人に着せるための着付けのお勉強したい

と、思った2018年のお正月です。。。



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by chicha-bull | 2018-01-07 13:08 | 日々のこと | Comments(2)

2017☆クリスマスディナー

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クリスマスディナーは

今年は・・・


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前菜はこんな感じでした

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ローストビーフ

黒豆の枝豆牡蠣塩和え
紅芯大根とズッキーニの甘酢和え
ゆず大根

エビとアボカド、チーズサラダ



メインは・・・・






カマスと豚汁とサザエの炊き込みご飯

((((oノ´3`)ノ


THE 和食


ってことで

お着物着ましてん

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カマスの開き


メリークリカマス♡

しかーーーし

桃のスパークリングワインはカマスはあいませーん

(。-∀-)







お着物はクリスマスコーデにしました♪

a0142778_00102941.jpg


赤い帯に緑の帯揚げと帯締め

お片付けは

大正ロマン風エプロンで。


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↑嘘
片付けしてない


お酒あんまり強くないからスパークリングワインでヘロヘロでした

(/ω\)



二人やったのでケーキはホールではなくカットのやつね

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モンブランとスフレチーズケーキ





大人数のクリスマスパーティーは先週済ませましたのでね





日曜のイブは

和食でしっとりクリスマスにしときました

( *´艸`)



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by chicha-bull | 2017-12-26 23:46 | 食べるもの | Comments(0)


好きって思ったものやグリーンに囲まれて自分流のミックススタイルで生活を楽しんでます。お金をかけずに楽しくハンドメイド。少々マニアックな植物と自分流インテリアで生活にイロドリを。


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