カテゴリ:キッチン雑貨( 65 )

パーリーの支度☆お料理道具編

本日は先日のパーリーのメイキングをお送りします♪

今日はお料理編

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この日のメニュー
↓↓↓
鶏肉とジャガイモの甘辛煮
レンコン入り肉団子
イカと野菜のマリネ
豚バラのトマト煮込み
朝引き鶏のたたき
生ハムとクリームチーズのサラダ
山芋のカリカリ焼き
ホタテと豆腐の卵とじ野菜あんかけ
ひじきと鶏肉の炊き込みご飯


これらを手際よく作っていくのには道具が大切になります

我が家のキッチンで使っている道具は

ワタシが色々探して機能的にもデザイン的にも気に入っているものばかりです




ボール&ザル 柳宗理



包丁 グローバル

ピーラー 貝印

しりしりスライサー ベルナー

スクエアミニザル 3つセット

豚バラ煮込んでるのはストウブ

これまでにも何度も紹介していますが

ほかにも優れものキッチン雑貨たち

ブログのカテゴリーで

『 キッチン雑貨 』

っていうところにたくさん紹介しています




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たくさんの材料を分けるのに

この3段のミニザルは使い勝手がとてもいいです



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ずらして重ねられるので省スペース



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パーリーの時は品数も多くキッチンスペースが手狭に感じます

そんな時、重ねられるザルは本当に優れもんなんです


( *´艸`)



道具は大切です

100均でも十分なものもたくさんありますが

ほぼ毎日使うものこそ丈夫で使いやすく

そして

使っていてテンションが上がるものにしたいですもんね♪




お料理盛り付けるときにお庭で咲いてるシランの葉を使いました

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鶏のたたきの下に敷いてます



ちなみに横の花瓶の紫の花がシランですよー♪

花瓶に入れてるGREENはアカシア


テーブルにちょっと花があると華やかになるから

庭でその時咲いてるものとかを飾ったりします



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グラスはセリアのアクリルの足つきグラスです

アンバー、グリーン、クリアと3色買ってあります


バーベキューの時にも活躍

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アクリルなので割れないからお庭とかで使うのにちょうどいいよん

(^_-)-☆

人数が多いと誰のグラスかわからなくなるので

マステで名前書いて足のところに貼ってますねん


((((oノ´3`)ノ


これ割といいアイデアでしたよー♪


BBQの紙皿もセリアのものです

ネイティブ柄でカワイイ♡




次回はハートの飾りの作り方お送りします♡

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by chicha-bull | 2018-05-24 19:54 | キッチン雑貨 | Comments(0)

最近買ったキッチンのもの☆泣ける絵本

最近買ったものをご紹介します♪

まずはーこれ


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重ねられるミニの角ザル




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ずらして重ねられるからお料理の時

省スペースで作業できます



このザルは足がついていてずらして重ねても

引っかかるので固定されるんですよー

小さいザルは日々のお料理で活躍中です




最近買ったキッチンの道具をもう一つ!


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デジタルスケール





先日紹介しましたおからの蒸しパン何度も作ってますが





最近はこれで測ってます


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コンパクトでシンプルなデザインです

使い方も簡単♪



お砂糖はこれ





うちのハサミ



この記事で詳しく書いてます








我が家のボールとザル






そして~~


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ハンドソープ入れの横に♪


この時買いますって言ってましたやつ




買いましたよ

( *´艸`)



じゃん♪♪


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シリコンのやつにしました

絶対割れない

(。-∀-)







それとー♪

キッチンつながりで

この左側のキッチンペーパーを買ってみた
↓           


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最近、右側のコストコのやつをふきんの代わりに使っています

この青いペーパーは丈夫でね~

洗って絞っても破れないし吸水性がよいんです

拭きすじなども残らずガラス拭いたりするにもいいんですよん


年末の大掃除にもめっちゃ使いました



我が家はこれを日々の台ふき替わりにしてます


ふきんは清潔が一番やしね

1日使って、最後にコンロなど油汚れとかを拭いて捨てます



でも

青いのがね・・・・


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なんだか、、、なじめなくて

(/ω\)



白いスコッティーの洗えるやつ買ってみました





使い心地はまたレポートします!!

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爽快ドラッグで日々使うもの立ちと一緒に注文して送料無料にね

( *´艸`)











最後に

キッチン用品ではありませんがこれちらを紹介♡

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TVの番組で泣ける絵本として紹介されて

ずっと品切れ状態だったやつです

友達に欲しいねんけど本屋さんいないね~んって聞いたのでね

楽天ブックスで見つけたのでちょうどお誕生日だったからプレゼントしました





泣ける絵本、ほんまに泣けるんかなぁって・・・・

読んでみました







泣きました

(ToT)





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by chicha-bull | 2018-03-06 01:43 | キッチン雑貨 | Comments(3)

電気ポットがキッチンで浮きまくり買いなおします

我が家の電気ポット

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2011年に購入して長年愛用してきましたが

ついに付け根付近より水漏れするようになりました

( ;∀;)




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お湯が沸くころには水たまりができるようになってしもーた



もう買い替え時やな

(*ノωノ)


そして

めっちゃ可愛いやんって一目ぼれして買ったポット


届きました


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箱を開けたとき

お~~~カワイイ♡







取っ手は木製風の樹脂です

ほんとの木だったらもっと良いんやけどなぁって思ったけど

形と雰囲気が好きな感じだったのでポチリました♪



ふふふ~~~~~ん♪って

キッチンに置いてみたときに


ん?!


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あれ・・・・

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あれれ・・・・ってなりました




なんか、違うんちゃう

( ゚Д゚)



我が家のキッチンの雰囲気に合わへんやないかーーーーーーーい

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痛恨のミーーーーーーース!

我が家のキッチン家電は全部黒×シルバー


コーヒーメーカーもトースターも電気ケトルも

今までは黒×シルバーのカッコイイ系

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あーーーーやっぱりこっちのがしっくりくる・・・

((+_+))




すんごい気に行ってかわいいって思って選んだケトルでしたが

単体で気に入っていたとしても

うちのインテリアになじむかどうかって違うんです



いつも買うときはインテリアに合うか、ちゃんとなじむのか

写真を合成したりして確認して買うタイプなのに

取っ手の感じと雰囲気にやられ、衝動買いしてしもーた

_| ̄|○


可愛くてナチュラルものは我が家のキッチンにはちょっと違った



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これが届いた日

たまたまうちに帰ってきていたムスメに

いるかい??って聞くと

わーーーいって持って帰りました

((((oノ´3`)ノ




ってことで。

新たな電気ケトル

探さないと!!!



今までのものと同じものもあります




デザインもさほど変わっていないし機能的にもほぼ一緒です



こちらはレコルトの高機能機種




これは温度設定ができるんです

お茶やコーヒー、赤ちゃんのミルク作ったりするのに便利やんね~

しかも!

設定温度に達してから30分の保温機能があります



今一番注目株のバルミューダ




このしっとりした佇まい♡

ステキやなって思います

しかしさて

真っ白と真っ黒は我が家のキッチンでどうなる?!

置くなら真っ黒やんねー




不朽の名作、ラッセルホブス




これは我が家においてもきっとなじむね



これの黒が人気なんやね






そして

ランキングで1位なのはラッセルの黒のそっくりさん




ラッセルさんの半額以下で買える~




めっちゃ気になってる存在はこれなんです





しかし

個性的過ぎて異彩を放つんやろーなぁって思ってます



上のヴィンテージな感じと違ってちょっとだけシャープなデザイン






こっちならいいかもしれん!!

有力候補です



デロンギのデザインええやんってなって見つけたこちら





デロンギ・ケーミックス

ええの見つけたって思ったけど

シルバーでなくてボディの色は白なのね・・・


もうすぐ発売のこちらのデザインもカッコイイ





ケーミックスはコンパクトなデザインなので

スペース取らないところもいいやけどなぁ

シルバーはなぜコレクションにないんや・・・( ;∀;)


そして

見つけたシルバーのデロンギ





シンプル過ぎるデザイン

無駄をそぎ落としたデザインやん

これやったら

きっとうちのキッチンにおいても何の違和感もない気がするっ


ただ

取っ手がグレーっていうレビューが気になる・・・

(*ノωノ)




もうすぐスーパーセール始まるから

どれにするか決めないといけない!!



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by chicha-bull | 2018-03-03 17:24 | キッチン雑貨 | Comments(0)

New片手鍋&Newフライパン

お鍋を買い足しました

(^^♪

ずっと使ってきた片手鍋の取っ手が取れてしまったのです

(/ω\)

ブロッコリーゆでたり、ラーメン作ったりする

割と出番の多いタイプのやつです

WMFの片手鍋ででした

10年以上使ってきたのでね・・・

お暇を出して新たに迎え入れましたのはこちら




柳宗理の片手鍋
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つや消しの18㎝



我が家はガスなのでIH非対応でも大丈夫ですが

IHのタイプはこちら







このすっきりとした形♡

少しいびつなフタの形状は

こうしてずらせば隙間ができるようになっています

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蒸気を抜いたり茹でたものの湯切りにも使えます♪


ちょうどいい大きさ

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柳宗理のキッチン用品は洗練されていて

使いやすく丈夫


以前、こちらの記事でも紹介してますが

我が家のボウルとザルも柳宗理です




お味噌汁作るのにもちょうどいい♪

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味噌マドラーはホントいい仕事しますよーーー





甘党のムスコの好物

おぜんざい作るのにもちょうどいい

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先日

甘党のムスコはお熱出して

学校お休みしてるときにはホットケーキリクエストされました



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しかし


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チョコかけすぎやろっ!!

(。-∀-)




おっと

話がそれたぜっ!

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宗理の片手鍋のお隣で使ってるフライパンもNewなのです


それにかけた油はねを防ぐやつもめっちゃいいよ♪

こちらの記事で紹介してます



よく使ってるからJUNKな感じになってます

(。-∀-)


我が家のフライパンはティファールのものです

こんなやつのステンレスのやつ





大きいやつと小さいやつの2個セット

2年の歳月で大きい方のテフロンがダメになってきました

使用頻度が多いからでしょーね

ってことで

大きい方だけ買いかえました


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ステンレスはガスコンロで使うと焼けて

汚くなるので濃い色のものにしました

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前使っていたやつより

少し大きめの28㎝にしました



焦げ付きもなく、スルスル~~~って焼けます

なんでも新しくなると気持ちがいいよ~~~

( *´艸`)



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by chicha-bull | 2017-12-06 00:49 | キッチン雑貨 | Comments(0)

あったかいお茶☆ヨーグルトメーカーにぴったりアイテム

急に寒くなって秋から一気に冬になった感じがします


((((oノ´3`)ノ


寒いときはやっぱりあったかい飲み物でほっこりがいいですね

最近、飲んでるのは

ルイボスティー♡

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オーガニックのものです


ノンカフェインのルイボスティーは夜でも気にせず飲めます

癖もなく飲みやすいので好きなのです



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夏に水出しコーヒーで

使っていたガラスのポット


こちらの記事で紹介してます


これこれ~~♪


冬でも使えるのでほんとシーズンオフがないので

収納的にもステキなアイテムです

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グラスはbodum

最近4つ買い足しました♪

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ずらららら~~~


あったかいものも冷めにくい

冷たいものを入れたら結露しない優れもの



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そして

飲み物が浮いて見えるんでオサレ♡




夜、あったかいお茶をいれて

こたつでほっこりする時間がシアワセです




それから

寒くなっても毎朝食べております

自家製ヨーグルト♪




我が家のヨーグルトメーカーはこちらで紹介してます






いつもはギリシャヨーグルトを種にして

ヨーグルトメーカーで作っていますが

ダイエットにいいといわれている

ガゼリ菌のヨーグルトを種に作ってみました

飲むヨーグルトのタイプでもできると聞いたので

やってみましたよーーー

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そしたらね♪

いつも作るときは固形のヨーグルトをスプーンで容器にに入れて

ぐるぐる~~~~って混ぜるやつがいるんですが

液体なのでいらないんです

(''Д'')


これはスゴイやん!

革命的やーん!!



作るときに道具を熱湯で消毒するんですが

使わないからしなくていー

使ってないから洗い物がでないー

ってことは

だいぶ!時短!!!

( ◠‿◠ )



次の日・・・・・

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ちゃんとできてるや~~~~ん♡


お味はいつもの濃厚なギリシャヨーグルトのやつよりかは

あっさりした出来上がりになります

でも充分美味しい

( *´艸`)



そーそー

上のヨーグルトメーカープレゼン対決の記事で

牛乳パックを使って作っていましたが

やっぱり混ぜにくく、取りにくいので何とかならんかと

色々探してピッタリの容器を見つけました♪


これですよー♪




コーナンオリジナルのやつです

750mlですがこの容器はこのヨーグルトメーカーにぴったり入ります






今風にいうとシンデレラフィットってやつです

(。-∀-)



ぴったり入ったとき気持ちよかったーーーー

(ΦωΦ)


牛乳パックみたいに深すぎないので混ぜやすい

そして

最後までヨーグルトが取りやすいんですよ

(^^♪




朝はヨーグルト、夜はルイボスティーでこの冬乗り切っていきます

続けているホットヨガのおかげもあってか

風邪をひきにくい体質になった気がしてます


私以外の家族全員、風邪ひいてても

一人元気もりもりでしたからねー♪

(^_-)-☆



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by chicha-bull | 2017-12-05 01:17 | キッチン雑貨 | Comments(0)

水出しコーヒーにはこの形のポットがいいんです

熱くてジメジメの季節になってきました

コーヒーを毎朝飲んでますが

この時期はアイスコーヒーがいいですよね♡


去年からはまってます水出しのアイスコーヒー

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去年は冷茶ポットで作ってましたが

冷蔵庫のドアポケットって何かといつも満員状態


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お茶とか、牛乳、ポン酢やめんつゆ、ドレッシングなどなど・・・




これ以上ポットは難しい状況




なので

前に話してましたように・・・






これにしました!!


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夏場はアイスコーヒー用として、冬場はティーポットとして使える優れもの

そーしたら

シーズンオフがなくなるので収納にも困りません♪

口が広くて洗いやすいんですよー

(^_-)-☆


これだと冷蔵庫の棚の部分に入れられるんです

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ドアポケット問題が解決です

( ˘ω˘ )



買った水出しのアイスコーヒーはパックになってますので

中のステンレスのやつは冬までお休みね



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去年買ったやつは8時間だったけど




これは3時間で出来上がります



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ひんやりコーヒー

すっきりで美味しいですよー

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ずっとボトルコーヒーを買ってましたが

水出しコーヒーにしてからはその美味しさにハマり

前の日に作っておいておくだけと簡単なのでこればっかりです♪




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by chicha-bull | 2017-06-21 16:57 | キッチン雑貨 | Comments(0)

NEWキッチンアイテム☆かっこいいよー

新たに仲間入りのキッチン用品のご紹介です

スライサーです


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木×黒

男前の黄金掛け算

( ̄ー ̄)



スゴイ気に入ってる

しりしりのやつ




大絶賛してる記事





このシリーズのスライサーは

ちょっと欲しいイメージと違ったんです






これはいい感じの大きさで使いやすい

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ステンレスなので清潔


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スムーズな切れ味です

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これは買って大正解!!


実は長年使ってるスライサー、オレンジだったんです

もう、これで

この引き出し明けたら全部好きな色に変わりました

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あっ!

ラップフォルダーも変えました

これは黒から黒へ  笑


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もともとの黒いラップフォルダーは

確かカインズホームで買ったやつです


これね・・・・

ラップの巻き戻りのせいで結構イライラさせられてました

しかし

有名ブロガーさんが紹介してたんでね

買い替えてみたら・・・

これが優れモノで♡




スパっと切れるわ

巻き戻りないわ

日々快適すぎますやん

( *´艸`)

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ちなみにアルミホイルはカインズのやつです

シンプルで巻きが50mもあります!!




それと!

最近買ったこれ

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何やと思う?!

これは油はねを防ぐやつなんです



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これは炒めものの時の写真やけどね

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こんな感じよーって写真です




フタして蒸す感じでなく

からっと焼きたいときに便利

鶏肉とか焼くときハネるもんね~~


揚げ物とかの時にも防げるのだ!!



レビューとか見てると

早く買えばよかったーって声が多かったですよ♪



こちらの記事にはこれまで紹介したキッチン雑貨の記事がまとめて載っています



そこでも紹介してるけどこのスポンジはリピです

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ダスキンのスポンジ

最近はCMもしてるね




それからワタシのおやつのお伴

ミニナイフ




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クラッカーにクリームチーズ

これにハマっております



槌目の感じが好きなのです





このシリーズのカッコよー♡





それと最後にこれも紹介♪

珪藻土のスプーン



お砂糖に使おうと思って

湿気も取ってくれて

大さじになってるから測るのにも便利やんね♪



※って思ってましたが!

砂糖は乾燥で固まるという情報を頂きましたのでやめます!




こちらはこれたちと一緒のお店で購入

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日用品なんかと一緒に買うと送料無料やもんね!!



フライパンでお魚焼きますとベンリーですね♪

これあったらグリルの面倒な片付けから解放されました♡






今日からスーパーセールはじまるんでね~~

色々お買物の参考になれば幸いです

( *´艸`)

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by chicha-bull | 2017-06-17 10:30 | キッチン雑貨 | Comments(2)

これは使えるキッチンアイテム

最近買いましたキッチンアイテムがあります

こちら


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半熟卵が作れるやつ

この手のものは100均でもありますけどね

( *´艸`)


でも


キッチン用品の色味をダークなカラーで揃えています我が家のキッチン








このような感じなんですよね

100均のやつはカラフルだったり白だったり・・・

でも

これはマットな黒






かっこよいのです

ちょっと水入れてチンしたら余熱で熱を通し

ふたの隙間から余分な水を切って開けますと・・・


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こんな感じで出来上がってます♡



これを

普段のおかずにも使いますよー

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マーボー丼のどーーーん!!!ってのせたり~~



CMでみてやってみたかったやつです

( ̄▽ ̄)





サラダにものせたり~~

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華やかでちょっとゴージャスになる♪

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パーリーにもってこいなのです

((((oノ´3`)ノ



パーティーアイテムをもう一つ

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こちらの木のボード

ピンチョスはパーリーでよく作ります


生ハムがくっつかないので取りやすいんです







この木のボードは

デザートのイチゴちゃんのせたりもします

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本来はトーストのせる用なんですよ


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余分な水分を吸収してくれるので

いつまでもサクサクのまま♪



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最後までサクサクですよーーーーー♪


ちなみにこのレーズンパントートが夜に仕込んで

朝、焼きあがるようにセットしてくれていた

焼きたてほやほやのパンなんです



湯気の出てる状態やのにトーストしてやったぜー

ワイルドだろー

(。-∀-)



ワタシはふわふわのパンより

トーストしたやつの方が好き♡



焼きたての意味なーーーーし!!

((((oノ´3`)ノ


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by chicha-bull | 2017-05-21 01:52 | キッチン雑貨 | Comments(0)

陶器市で買ってきた器たち

本日はー♪

信楽陶器市で買ってきたやつの紹介です

( *´艸`)


じゃーーーーーーん♡

a0142778_21320050.jpg

買ってきたねー

どこに入れよう・・・

(。-∀-)

ムスメっ子が旅立つときにに少し器を分けてあげたからって

買いすぎたかな・・・

(/ω\)


何とかなる!!

それがケセラセラ♡


今回はこの洗面器みたいなぽってり重いやつがお気にいり♡

a0142778_21391842.jpg

サラダボールにしよう♪


これ我が家にあるホーローのボウルにそっくりですねん




トートと一緒にいってたら完全に止められていたことでしょう

ホーローと陶器は全然ちゃうもんねー

( ̄▽ ̄)




小さいやつもあったので買いました

a0142778_21323361.jpg
サラダ取り分けるのによい♪



これもかわいかった

a0142778_21330376.jpg

輪花皿 

2枚しかなかった((((oノ´3`)ノ

200円くらいやったよ


輪花皿といえばこれがランキングにも入る人気のやつ








たくさんは買えないお値段やね



それから

しずく型の小さな器

a0142778_21331840.jpg



ドレッシングとか入れるのにいいかも♪

これのシリーズは2年前にも買っています







こーして見たらワタシはグリーンの器が好きなんかな・・・

ピンクは初チャレンジの器です




陶器市の帰り

うちでお庭でお茶したときにもこの2つ使いました


a0142778_21511790.jpg

輪花皿とピンクのしずくのやつ

a0142778_21503183.jpg

アンバーのティーカップでお紅茶飲むのには

あいませんでしたわww


買ってすぐ使いたがるーーーーー

( ̄▽ ̄)


ちゃんとテーブルコーディネート考えて使わないと!!


(。-∀-)反省反省・・

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by chicha-bull | 2017-05-05 00:32 | キッチン雑貨 | Comments(0)

パーリーの準備で使ったものたち

先日のムスメの壮行会

パート1・ギョーザパーリー

a0142778_13381413.jpg

パート2・チーズフォンデュパーリー

a0142778_13382973.jpg



生ハムチーズがのってるボードはこれです

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

木のボード チーク オリーブオイル仕上げ
価格:2160円(税込、送料別) (2017/4/2時点)






このパーリーたちの仕込みで使った

キッチン道具たちの紹介です


a0142778_13391871.jpg


この時に買ったやつがホンマにいいです♡





ギョーザのタネ作るのにも~~

a0142778_13402962.jpg


大きくてシンプルな作りで使いやすい!!




マリネの玉ねぎ水にさらすのにも

a0142778_13395637.jpg


ザルとボールがぴったしで気持ちいい♡


収納も重ねて場所を取りませんしね

( *´艸`)

a0142778_13423088.jpg













a0142778_13535536.jpg



パーリーの時は手際よくしないといけません

品数も多いのでテキパキっと!!

使いやすい、時短にもなる道具は大切になります


我が家の時短のキッチン道具の代表選手は

こちら




何度もブログで紹介してます

ホントにお気に入りの商品

ずっとずっと売り切れやったけど売り切れでも紹介し続けてたら

めっちゃ入荷してました!!!




でも

安全ホルダーは完売のようですね・・・






皮むきは絶対にこれ





ムスメにも買ってあげたやつです





楕円形が使いやすい









ハサミは分解できるやつ





そして

キッチン用品を洗いますのはこちらのスポンジ





a0142778_14092718.jpg



今まで使っていたやつはこびりつきには弱かったけど

これだと両面使えます

今までのやつ






これも丈夫で長持ち~~



!(^^)!

お買い回りですのでね

気に入ってるキッチン道具を紹介しました


さて。

ワタシもお買い回ります!!

米、炭酸水、シャンプー・・・

お気に入りに入れてるものたち吟味して回ります~~~( *´艸`)



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by chicha-bull | 2017-04-02 20:41 | キッチン雑貨 | Comments(0)


好きって思ったものやグリーンに囲まれて自分流のミックススタイルで生活を楽しんでます。お金をかけずに楽しくハンドメイド。少々マニアックな植物と自分流インテリアで生活にイロドリを。


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