2012年 12月 06日
モンブランプチケーキ☆作り方
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チョコペンとアラザンでデコってお誕生日をお祝いしました♪

作り方はこちらにくわしくのせてます → 簡単モンブランのデコケーキ
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このケーキのアレンジでつくったプチケーキをこの間イルミネーション製作の時
差し入れで持って行ったんですけどね('-^*)/

みんな作業してるんでパクッと一口で食べられるよーに小さく作りました
今日はそのプチバージョンの作り方のご紹介☆

材料はデコケーキと
ほぼ一緒です
ボンヌママンのマロンクリーム
市販のスポンジ
むき栗
生クリーム
大まかなクリームの作り方はデコケーキの作り方を見てください♪
それではーーー♪ プチケーキにしていきますよー♪

トレイに小さい
カップを並べまして
小さく切ったスポンジを
入れていきます

そしてー♪
刻んだむき栗を
生クリームに混ぜます
飾り用にすこーし
生クリーム残しておいてね
デコケーキの時はクリームに栗は混ぜなかったけどプチの時は混ぜた方が
まとまりが良いと思います

それを。
スポンジの上に
のせていきます
ちょいちょいとっ!

そーしたら。
マロンクリームを
絞り袋に入れて
くるっと一巻き!

飾り用に置いておいた
生クリームを
ちょんちょんのせます
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ワタシはラップに生クリーム入れて包んで、つまようじで穴開けてちょんちょんしたよ♪

ちょんちょんした上に
かざったのは
プチケーキなんで
麦チョコにしました♪

パクッといけるので
フォークいらず♪
差し入れとかにいいでしょーヾ(*´∀`*)ノ゛
たくさん人が集まる
パーティーとかにもいいかもね♪
切り分ける手間がいらないから(# ̄ー ̄#)
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