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節分☆2016ムスコの目標

節分でしたね♡


auのCMのオニちゃんみたいな鬼やったら

豆はまかずにウェルカムなんですけどね



世間は鬼ばかりなので巻いておきましたよ 

( ̄∀ ̄)


うちの巻き寿司は毎年海鮮太巻きです


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刺し身切って~

海苔準備して~



スタンバイOKやけど~~

ご飯がまだ炊けてないってゆー状態





海鮮巻きはそんくらい準備が簡単

以前は

にんじん、しいたけ、高野豆腐、かんぴょう炊いて~

たまご焼いて~

ミツバ茹でて~


って結構時間かかるけど



刺し身ときゅうり切るだけっ

(≧∇≦)/


今年買った刺身セットには

アナゴもたまごも入ってたしラッキー




恵方を向いて無言で食べきる!

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家族の健康を祈って無言で食べました




太巻きって結構お腹いっぱいになるから

ジイさまもムスメもご飯少なめで細く巻いて~ってゆーから

酢飯がいっぱい余った


なので

お新香ときゅうり巻いときました

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家族のみなさんバラバラの帰宅ですが

この日は珍しく家にいたムスコ

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かぶっとね。

無言で何を願ってます??




ちなみに

先日ソファの片隅で見つけた

ムスコの2016年の目標



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   ・起きる  → 起きてない       

  ・ちょ金する  → まったくしてない 

     ・おこたでねない → ほぼ毎日こたつで寝てる

・海を恐れない  → それは知らん


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by chicha-bull | 2016-02-04 22:29 | 日々のこと | Comments(2)

休日のこと☆コーデ

子供たちもおっきくなってしまうと

夫婦は休日、割と時間に余裕があります

ハイキングや山登りは冬場はお休みしてるんでね

トレーニングがてら最近時間かけてウォーーキングでお買い物に行ったりしてます


往復2時間のウォーキングでお買い物♪


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リュックからはみ出してるのはネギ 笑






ミステリーランチもこんなもん入れられるって

思ってへんかったやろーねヽ(*´∀`)ノ



ちなみに

この日

最初こっちの帽子で出発しました


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ワタシのやつとは違うけど似てます



持ってるといつも驚かれるケース




肌触りのいいお気に入りのスヌード




uggのムートンはクラシックミニが使いやすいです





歩いてお買い物行ってUNIQLOに寄り道して

大きなぼんぼりのついた白いニット帽買いましてね

そのままかぶって帰ってきたんですわww



坂の多いところに住んでいますので

2時間のウォーキングの終わりかけの頃は

結構クタクタ・・・


(o´Д`)=з



引っ張って上がってもらいます

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もはや介護ですな

( ̄∀ ̄)



そんな休日はトートが最近ハマってくれました

パン作り

今回もあん食パン

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前回はあんが偏ったけど

今回はうまくいったようです

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2回目も成功してトートうはうはです


次回はメロンパンだってゆーてますよ

(≧∇≦)/

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by chicha-bull | 2016-01-30 22:20 | 日々のこと | Comments(6)

ひっさびさにホームベーカリー

ひっさびさに!

ほんとひっさびさに!!

ホームベーカリーを出動しました!!!

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パンのいい匂いがおうちに広がりましたよん



2007年に買った当初はよく使っていたんですけどね・・・

(^_^;)

このところ全く使っていませんでした

我が家のホームベーカリー

パナソニックがナショナルだったころのものです

お餅もつけます(*´∀`*)


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今のモデルだとこれですね







出動させてくれましたのはトート 笑



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あんをマーブルに練りこんだあん食パンを作ってくれましたよ



一次発酵させてからパン焼き機から取り出して

パン生地をのばし、全体にアンを塗りまして

くるくると巻いて、それを縦にしてさらに巻いていって

羽を外したパンケースに戻して焼きましたら



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じゃーーん

ちょっとかたよってしまったけど~~

出すときに取っ手に引っ掛けて形もいびつになったけど~~~

めっちゃ美味しかった~~~!!!


なにより久々に使ってくれてありがとーーーー

ヽ(*´∀`)ノ

レシピはこれを見て作ったそーです

ホームベーカリーで♪簡単あんこの食パン☆


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次の日、

軽くトーストして食べたらこれまたうまかったっす♪



今度は何パンつくろーかなってゆってます

(。-∀-)しめしめ


パン作りはまっていただいてじゃんじゃんパン作ってくれい♡


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by chicha-bull | 2016-01-21 11:06 | 食べるもの | Comments(4)

我が家の年越しとお正月

我が家の年越しは毎年

鴨鍋パーリーパーリーなのです♡

今年は

毎年来てくれてる家族に加えまして~

初参加の家族も加わり

なんやかんやと人が増え・・・

みんなで15人!!



コンロは2つ用意
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立食ちゃうよ

ガスコンロにカセットガスをセットしてるとゆー

なんてことないこともみんなでわいのわいのゆーてオモシロイ



ワタシたち夫婦は白アフロでおもてなしです( ̄∀ ̄)


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腕ずもうやおいちょかぶをして

年越しそばを食べ

カウントダウンをして

☆::*Happy-New-Year*::☆

ってなりますと

台の上に上がり今年の抱負なんかも述べさせられました

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でっかい哺乳瓶みたいなやつがなぜかマイク替わりです

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ちなみにこれムスコの貯金箱です

中身と入れ物の比率に爆笑されてました





いっぱい笑って年を越し

いっぱい笑って新しい年を迎えました



ありがとう仲間たち♡



そして



2016
元旦

あけましておめでとう

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大晦日の日

みんながわいわいしてるの見ながら

毎年おせちを作ります


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みんなが帰って片付けして

お風呂に入って寝たのは5時


だから起きたん昼前でした

ぎりぎり元旦?!


1日は本気の寝正月を堪能しました
本気の寝正月ってなんやねん

ほぼ動いてへんで。
( ̄∀ ̄)


で、2日はトートの実家へ。

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ご挨拶に。。。

そして

3日は朝から伏見稲荷へ初詣にいきまして

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夜は我が家にオトウト家族がやってきましたよ


またまた腕相撲大会が始まりまして

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左利きのムスコの右手 VS 6年生の甥っ子の両手

丸い甥っ子は全体重をかけてました 笑
必死で可愛い


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72歳のジイサマが意外と強くてビックリ!
(°д°)


ワタシも参加し

見事最下位に輝きました
今も筋肉痛・・・( ̄∀ ̄)いえーい



4日はトートとアウトレットへお買い物へ



そんなお正月ももう終わり!!



今日は七草粥を炊きまして

無病息災を願います

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しかーーーーし



トート出張

ムスコごはんいらん

ムスメ正月食べ過ぎやしちょっとでいい



なんやとぉ~~・゜・(ノД`)・゜・


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by chicha-bull | 2016-01-07 22:33 | ホームパーリー | Comments(0)

パーリー続きですねん

パーリー続きの我が家・・・

先日ムスメのお誕生会をやったばかりですが

2日後は

ムスメの友達が来てチーズフォンデュパーリーパーリー


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飾りもそのままだったからね♪


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ワタシも一緒に混ぜてもろて

フォンデュっときました


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いつも高校の時の友達と月一で集まってるムスメさん

この日は男子が病欠で女子だけになったし

うちでフォンデュりました

楽しそ〜ねや(*´∀`)ノ







そして

本番のクリスマスイブ




誰もいない我が家

(゚∀゚)




ムスメもムスコもお出かけ

トートはお仕事~~

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ゴールデンタイム

おひとり様でやることないしツリーの写真とかとってたわい

( ̄∀ ̄)


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遅くにトートサンタがチョコケーキ買って帰ってきたけどね



25日はムスメの誕生日

お祝いパーリーは先日すませましたのでムスメはお出かけ

LINEだけしときました


『22年前ママをママにしてくれてありがとー』って♡



なので

25日はフツーの日

のはずだったけど~~

トートがお仕事早く切り上げて帰ってきてくれたっ!!


うちのおじさんサンタやるや~~ん♪



なので

お出かけしました


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遅めのランチをして~~


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旗たってる?!

クリスマスやし??


トートはこの旗を最後まで倒さず食べるってゆー

謎のゲームをしながら楽しそーに食べてましたよ




その後

ぷらぷら大阪方面でお買い物~~

お洋服買ってから帰りに

コストコよって帰りました


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めっちゃでっかいパンダΣ(゚д゚lll)


この威圧感・・・

こんなん子供泣くやろ!




時間も遅かったからすぐ食べれるもん買って

おうちで一応

クリスマス☆パーリーパーリー


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サラダだけ作った

ってゆーか切っただけ


ローストビーフはデパ地下で買ったやつね



コストコの赤エビがうますぎたよ

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しかし

すぐ食べられるもんばっかりだと

あったかいものがなんもなくて

凍えたわwww



ぜんぜん合わへんけど

インスタントのチゲスープ飲みました

( ̄∀ ̄)




パーリーでがっつり洋食続きやし

もーそろそろやさしい和食が食べたいです

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by chicha-bull | 2015-12-26 12:23 | ホームパーリー | Comments(0)

届いたものたち☆

これ届いたんやけど・・・

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ワタシうっかりミスってしもーた

(°д°)

白い方注文したと思ってたーーー






どっちにするか悩んだけどねー

黒×木はめっちゃ好きな組み合わせ

でも

こたつの上でずっと置いておくんやし・・・


テーブルの脚を鉄脚に変えてから

黒の分量最近増えてきてるしなぁ・・・って思っててね



白を買ったつもりだったけど

届いてみたら、あらびっくり(°д°)


でも家には合っている気がしてます


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夏の間使っていた、お手製のティッシュケースも黒が入ってるしね


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うん!!よしとしようと思います!!


半分の大きさにティッシュを切るのはちょっと面倒だけど

裁ち切りハサミで切ってます


ちょっとしかいらないことも多いティッシュ

ストーブの節電対策に引き続きこちらも節約になるやーん\(//∇//)\♪





そして

大人気スポンジも届いてますよーーー

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これの使い心地ですが

最初ぺったんこで届いたのであれ??って思ったけど

パッケージ破いたら膨らみました♡

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粗めのスポンジは泡立ちもよくて、汚れもかきとってくれるし

最後汚れたスポンジを洗うのにくしゅくしゅってしたらすぐキレイなります

泡切れがほんとにいいんです~~ヽ(*´∀`)ノ






それと!

このお弁当箱も届いてます♪

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アジロ風の弁当箱

2つ買いましてん

折りたためるんです♡

ピクニックや山登りで帰り荷物がコンパクトになって便利なやつね





こーゆータイプのってなんかかわいい系のやつばっかりだけど

これはシンプルでデザインもヨシです

サンドイッチはもちろんのことおにぎり入れにしたり

ワックスペーパー敷いておかずも入れられるからいろいろ使えると思います




そして

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ちょっといい調味料たち




これはストーブ買ったときに送料無料にするために一緒に買ったけど

めっちゃ美味しくてびっくりしてます








みりん、酒って使う量がそんなに多くないのでね

いいものを使っていこうと思います


ジュースみたいにごくごく飲むわけではないからね

みりんやお酒、醤油は少しづつ減っていくもんだから♪

ジュース何回か飲むって考えたり

カフェでお茶する位のお値段で長く使えるからいいかと思いましたよ



そして

お出汁です




これほんのり味がついてます

お出しはお料理のベースになりますから大切やしねヽ(´▽`)/


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兵四郎のお出し使って~

先日買ったティファール使って~~

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大根とミンチの重ね蒸ししましたよ

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ピーラーで大根をスライスします




これは実演販売の伝説のピーラー

スルスル~~って切れ味抜群でっせ

そして

ミンチには生姜と長ネギのみじん切り入れて片栗粉少々も入れて練っておく

大根スライス→ミンチ→大根スライス→ミンチ→大根スライス

って重ねていって

兵四郎のお出しを鍋肌からいれて蒸しました

そして~~~

出来上がりの写真撮り忘れたっ!!

Σ(゚д゚lll)




え~~出来上がりを切り分けるとちゃんと層になってました

それに牡蠣醤油を少したらして食べました

お味は・・・

和風ハンバーグみたいな感じになりましたとさ

( ̄∀ ̄)


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by chicha-bull | 2015-12-23 15:11 | お買い物 | Comments(0)

お誕生会&XMASパーリー

週末はパーティーパーティーでした☆



我が家ではパーティーのことパーティーパーティーっていいます
お誘いするラインにそ〜書いてると
変換ミスで2回ゆーてるんかと思ったって言われました
なんでやろ??
我が家はみんなパーティーパーティー!



どーでもいい話でした。



さて

クリスマス生まれのムスメさん

自分のお誕生日、当日

お年頃になってからは毎年お出かけなんですけどね

おうちでも祝ってほしーらしく

おうちの誕生パーティーは今年はいつにする~??って

主役、自ら聞いてきます

( ̄∀ ̄)

欲張りさんなのです



まぁクリスマスパーリーも兼ねてやったらいいのでね

先週末にパーリーパーリーしましたよ♪




お昼間にパーティー仕様に飾り付けしてあげました

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HAPPY BIRTHDAY のガーランドは

ダンボールで作ったお手製です

ムスコが14歳の時に作ったので6年前のやん~ヽ(*´∀`)ノ

ブログ始めたてのホヤホヤの時です




お客さんも呼びましたので

今年はなんだか賑やかになりましたよ~~♪


人数が増えたのでテーブルはローにチェンジして

こたつとドッキングさせてBIGなテーブルに変えましたよん


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例年通りジイサマが特大のチキンの丸焼きを買ってきてくれます

それと

ポトフ・ひじき明太オムライス・焼売・サーモンリースサラダ

大根サラダ・ポテトグラタン・チキンの丸焼き




かんぱーーーーい!!
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切り分けるのは毎年トートね


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このあと、トートは手を切ってしまい

選手交代します

(=_=)




ちびっこ来てたのでね

ムスコはわやくちゃにされていましたがなっ!

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ありったけのかぶりもんをフル装備

わーきゃーゆーて遊んでましたよ

ヽ(*´∀`)ノ




ご飯終わったら

ケーキね

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もう22歳でっせ

でも

ハッピーバースデーってみんなに歌ってもらってご満悦♡


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しかーし!!


歌い終わってムスメが消そうとしたら

ちびっこが横から飛び出して先に消しちゃうってゆー

かわいいパプニングがあってみんな大爆笑でした

ヽ(´▽`)/



素早かった~~!!

(>_<)

でも

ムスメはこの子にメロメロなので許してあげちゃってましたよ♡


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by chicha-bull | 2015-12-22 17:30 | ホームパーリー | Comments(0)

我が家のキッチンアイテムたち

この度

キッチンバサミを新調しました

ヽ(*´∀`)ノ
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分解できてオールステンレス

食洗機にも入れられる


そしてなによりカッコいい

( ̄ー ̄)


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分解もねじるだけでスっと外れて

くっつけるのも後ろ押しながら溝合わせてねじ込むだけ




切れあじ抜群です♡


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分解して洗えて清潔なので

食材をそのまま切ってますよ~~


これです





今日はキッチンバサミを紹介しようと思ってましたが

何かと活躍中の我が家のキッチンアイテムも一緒に紹介しますね


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包丁はグローバル




この包丁を買ったときもっと早く買えば良かった~って心から思った

ヽ(;▽;)ノ

主婦はほぼ毎日使う包丁

これ使ったとき道具って大切だと痛感しました



セットにあった包丁研ぎをなくしてしまったんでこれを買いました



これのおかげでいつでも切れ味抜群のままです♪



皮むきは貝印の長年使ってます




上の写真には写ってないけどこれも持ってます

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皮むきもできますが主にキャベツの千切り用

このサンドを作るのにいいやんって思って買いました

流行りのサンド☆

まな板なしでちょちょいと、いる分だけ千切りにできるんでほんと便利です




プロピーラー!!テレビで紹介されててね

実演販売のレジェンド松本さんが出て実演してはってそこにいる人

みんな買う買う~~!!ってなってました\(◎o◎)/

それを見ていたワタシももれなく買う~~ってなりました




それと!


お味噌汁作るときの便利アイテム


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みそマドラー





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これも衝撃の使いごこちでした

早く買えば良かったって思ったアイテムです



味噌マドラーと一緒に買ったこれ



これも写真には写ってないけどなにかと便利です♡



その時の記事


楽天☆買ってよかったもの



写真撮った日はアジの南蛮漬けと豚汁作ってました

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ワタシ南蛮漬け作るときかなりお野菜多めですねん

そこで活躍してくれたのは

にんじんをしりしりにするアイテム





このサイトの動画で衝撃を受けました


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すんごいスピードで出来上がるよ~~

この量できるの30秒ほど!!

ざっくりとした切り口は味の馴染みもいいです


これも一緒に買いました



そして

アジを揚げる時に片栗粉ふりふりするのに使ったのはこれ

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この記事に詳しく書いてます

見つけた☆黒ボトル





豚汁と南蛮漬け

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まな板洗ってからネギ切ってなかったことに気づいて

この度買いましたハサミでチョキチョキしましたよ





ハサミでチョキチョキといえば

先日、女子会で行った焼肉で長細いお肉をハサミで切りました

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この時話していた内容はご想像にお任せします


肉食系女子会でした

肉を食べる系の女子の会です

( ̄ー ̄)

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by chicha-bull | 2015-12-06 11:39 | キッチン雑貨 | Comments(2)

素材のチカラで変わるゴハン

先日も紹介しました

美味しい便

oisix おいしっくす


昨日は kit oisix のお手軽ごはんと常備菜のこと書きましたが

それ以外にもぜひとも紹介したいやつがあります



おじゃがさんなのです


パッケージ撮るの忘れたけど

『 インカのめざめ 』

北海道産のほくほくじゃがいもなのです




剥いたとこですが・・・・

a0142778_19504361.jpg

左がインカのめざめ、右はふつーのやつ


色が濃い!!!!

切ってたら柿みたいな感じでしたよ


これで鶏の肉じゃがをしたんですね

a0142778_19522406.jpg

インカさんとフツーのやつ比べるのに一緒に煮たけど

色が濃いので出来上がってもどっちがインカかわかるくらいです


味の濃い肉じゃがで色がわかるくらいってどんだけなのさっ!



割ってみたら一目瞭然!!

a0142778_20130644.jpg


味もね

もち~~ってしてて♡

栗みたいにあまーーーーーーーーーーーーーーいっ!!

\(◎o◎)/



これは一回食べてみて~って思います

普通のやつと比べて食べたらどんだけ甘くて美味しいのかを

実感しました


素材のチカラってすごいんやね

( ´艸`)



それと

小松菜

a0142778_19571652.jpg

生でもいけるって書いてからほんまかいな~って思ってね・・・

ちょっと切って食べてみたら


小松菜の青臭い感じがない!!

水々しくてシャキシャキの食感が心地よい

これなら生でイケル♡

(o ̄∇ ̄o)


サラダにしました

a0142778_20003882.jpg
サンドイッチ用のパンがあったので小さく切って

オーブンで焼いて~クルトンつくりました

ハムとチーズも刻みます

小松菜さんとぐるっと混ぜて皿に盛り

粉チーズと温泉たまごを散らして

シーザーサラダドレッシングでいただきました♪


a0142778_20033101.jpg


いつも、好き嫌いなくなんでも美味しくいただきます!!って

思っていますが

素材がいいと、より美味しく頂けるんですね

ヽ(*´∀`)ノ

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by chicha-bull | 2015-11-16 20:18 | 食べるもの | Comments(4)

oisix便で簡単ごはんと常備菜

Oisixが届きました♡

a0142778_15572385.jpg




美味しいこだわり野菜の

Oisix おいしっくす


そんな

oisixさんの中でも便利で簡単に献立ができる

KitOisix きっとおいしっくす



これです

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20分で作れるお手軽献立セット


ひゃ~~~おいしそ~やんヽ(´▽`)/



ビビンバと中華スープのSETです


a0142778_16351957.jpg


切れてるお野菜・・・にんじん

自分で着るお野菜・・・小松菜・ニラ・えのき


これをフライパンでちゃちゃちゃと炒めて

その間に横でスープも作って~


手順はこれでもかーってくらいにめっちゃ詳しく書いてあります

a0142778_16292200.jpg


20分かからずにできたでwww


a0142778_16382430.jpg

スープには材料に書いてなかったけど卵入れました





ビビンバのほうはには温泉卵付き
a0142778_16392300.jpg
とろ~~りっ♡



ジューシーなミンチでお味も本格的


少しずついろんな食材をつかってお料理することは

少ない家族だと難しいだろーからこーゆーSETは

いろんな種類のお野菜が少しづつ入ってるからいいよね(o^^o)♪




スープには海苔をちぎって入れるんだそーです

これめっちゃ美味しかったーーー!!

そんな普段やらないよーな技とかも学べるから

自分の献立の幅も広がるkitのゴハンたまにはイイかもしれません♡



そ・し・て♡


一緒にお野菜もいくつか届きました

Oisixさんのお野菜は

産地も作り手さんも見える感じで安心なのです


そんな

Oisixさんのこだわり野菜をつかって

流行っております常備菜をいくつか作ってみました

まず


なにつくろーヽ(*´∀`)ノ

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こちらのカブとアップルピーマンつかって

ピクルスを作ってみます

a0142778_16043728.jpg

家にあったきゅうりとにんじんも足して

ピクルス漬け込みます


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ピクルスの液

お酢と砂糖と水と塩、マスタードきかせますよー



それをballのビンにいれてお野菜漬け込みます

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1日で美味しくなるよ♪



そして

カブの葉っぱは


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エゴマ油で炒めましたよ


最近ちまたで噂のオメガ3脂肪酸が含まれとるやつね

ココナッツオイルやアマニオイルとかにもはいってるやつ

老化防止、ダイエット、抗アレルギー、血流改善などなど・・・


このかぶの葉っぱえぐみも全然ないんです!

びっくりするくらい食べやすい!!


鰹節とごまたっぷりいれてつくりました



残りのカブは薄い味のお出汁で柔らかく炊いておきました


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きのことかであんかけにして一品にしたり

軽く焼いて付け合せにしてもいいしね(o^^o)♪




これをフタ付き容器にいれて冷蔵庫で待機(´∀`)


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常備です( ´艸`)



残りのお野菜もつかってあとはなにつくろー(´∀`*)

そんな感じで色々つまったoisixの箱

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届くとワクワクのびっくり箱です


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by chicha-bull | 2015-11-15 17:25 | 食べるもの | Comments(0)


好きって思ったものやグリーンに囲まれて自分流のミックススタイルで生活を楽しんでます。お金をかけずに楽しくハンドメイド。少々マニアックな植物と自分流インテリアで生活にイロドリを。


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