カテゴリ:食べるもの( 113 )

カフェごはん風うちのごはん

うちのごはん

先日も紹介しましたが

最近トートに料理の本を買い与えました(´∀`*)

これ




週末はお料理してくれてますトート

粉物全般(お好み焼き・タコ焼き・焼きそばとか)

あとはもつ煮込とカレー、オムライス・・・

でも野菜切るのはワタシ( ̄∀ ̄)

あっ!カレーだけは全部自分でやってくれてますけどね

今まではこんな感じのレパートリーでした



でもここ最近はクックパッドで見てチャレンジしてくれたりしていたのでね

この本を見ていろいろできるようになるかもと思ったんです

盛り付けもオサレなんで是非ともそんなところも学んでくれい!


見ていろいろチャレンジしてくれてますトート

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この鶏チャーシューはめっちゃ美味しい( ゚v^ )

先日も友達の家に行くときにもトートが作ってくれて持っていきました♪

好評だったよ

お弁当にも入れたし♥


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この本は盛りつけなんかもホント参考になるのでいいです

ワタシもおおいに活用させてもらってますよ♪


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ほーほー

レンコンを薄く切って揚げ焼きにして飾るんやね

やってみました

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トマトクリーム煮込みも美味しかったよ


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この本は普通におうちにある材料で作れる料理ばかりなんです

パスタやパン、一品料理に丼ものとか

ジャンルも様々な料理がたくさん載っています

そして

カフェごはんってゆうくらいやし盛りつけがオサレですねん



トートに1ページから全部作っていってみってゆうてるんです


全部作り終わる頃にはシェフになれるかもしれません

なれへんわっ!


ちょびっとアレンジしながらお休みの日は

いろいろ作ってくれてますよ~(*≧∀≦*)

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たまに・・・

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アレンジしすぎて

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なんかちゃうもんになってしもてる時もあります

(;・∀・)

た・・・たまご崩しすぎやろ


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by chicha-bull | 2015-06-03 13:01 | 食べるもの | Comments(2)

やってみたかった☆サラダジャー

メイソンジャーちまたで流行っておりますね



ワタシもスムージー飲む時に使っておりますし

お友達来たときにもカフェっぽくコーヒー出したりもできて

ムフフフフ( ´艸`)



そのメイソンジャーで

サラダジャーやってみたかったんです


せっかくなのでね

おいしい便で届いてました

oisixおいしっくす さんのお野菜を使いますよ♪


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これ、このままレンジに入れて2分でいいんです

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簡単ね( ´艸`)

茹でなくていいし~鍋もザルもいらない♪


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でも

あら熱取るのにお皿は使いました 笑



サラダジャーに入れますのは下から硬いものなのでね

まずはブロックベーコン


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そしてあら熱とった発芽大豆

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紫玉ねぎの上はみつトマト♡

断面がジャーの外側に向くように入れます

最後は水菜を入れたらOK!

そして

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フタをしっかりします



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うわぁwww

ヽ(*´∀`)ノ

なんかテンション上がる↑↑



密封されるんで長持ちらしーねっ


でも

入れたけど


すぐ

食べたい


(o ̄∇ ̄o)


ほななんで入れてーーーーーーーん!!!


って全力で突っ込んでみた


だって

一回やってみたかったから・・・




満足したので出しまーす( ̄∀ ̄)


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ジャーサラダは一番うえの葉物を先に出して広げて 


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あとはザザザーーーってその上に出します 


そしたら


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具沢山サラダの出来上がりさっ! 


豆のサラダはあまり得意ではない我が家の人々なんですが

この豆はうまいうまいといって豆ばっかり食べてます


玉ねぎも食べなさーーーーい!!

(;´Д`)




サラダジャーは2つ作りましたのでね

もう一つはちゃんと冷蔵庫に入れて2日後に食べましたよ

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2日後でもシャキシャキのままでした!!

メイソンジャーすごい!


おいしっくすさんのお豆腐も一緒にいただきました

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濃厚な手作り豆腐が豆豆してて苦手なトートなんですが

このお豆腐はいい感じで豆の風味がして美味しいって


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おいしっくすさんの発芽大豆はうまい!



豆から出来てる豆腐もうまいわけだ!!( ´艸`)


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by chicha-bull | 2015-05-27 20:48 | 食べるもの | Comments(0)

おいしい便☆お手軽編

今日はっ!

前回ご紹介のおいしい便

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oisix おいしっくす 


この中から

お手軽にお料理できるやつ紹介しますね


まずは

kit oisix きっと、おいしっくす


ってゆーキットです 笑

こんなん

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20分で?!料理できる?!

はやっ!



2人前なので休日のお昼に作ってみました

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刻んであるのと自分で切るのと

全部切ってあるんじゃーないのね・・・

(´・ω・`)フムフム


全部切れてたらまな板も包丁も汚れないけどなあ

でも

ナスとかは切ったら色も悪くなってしまうしっ

ん~

玉ねぎは切っといてくれてたら嬉しいけけど

ってゆーか

20分でできる限界がこれなのか??

ナゾやなって思いながら2分ロスした

(=_=)



おっとっと

刻んで~炒めて~

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書いてあるように進めていきます

このセット副菜付きなのです


キャベツとピーマンのオリーブ煮とやらも同時に進行

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これは全部切れてた

あっ!嘘!嘘ってなんやねん

にんにくは自分で切った(≧∇≦)/


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じゃんじゃん炒めて行く間

副菜は煮るだけなのでフタして放置


そしたら

すぐ出来た!!!!

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え~~~~

はやーーーーーって思った!



盛り付けます♡

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じゃん♡

いいお天気だったからお庭でごはん

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チャッチャッと作れるお料理セット

休日のお昼にイイね♪


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もちろん晩ご飯でも十分いける献立です

今晩なににしよーかしら(・・;)

ってならないし~

しかも20分やし~




このキットは自分では

やらない組み合わせだったりするんでオモシロイ!


キャベツとピーマンはワタシ煮たことないわWW


そしてこれがまた

めっちゃ美味しかったんです


これからの献立のヒントにもなりますね 

ヽ(*´∀`)ノ




そして~お次はっ

お試しで餃子を頼んでみました

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皮がもっちりしてるタイプのギョーザでした


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ジューシーさには少しかけるけど

お野菜がたくさん入ったタイプのギョーザ

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中はさっぱりしてて、外はもっちりの皮です

なかなかオイシイぞ!!



副菜には

スムージーにも入れた

たつやのにんじんと小松菜でナムル作りました

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にんじん、軸、葉の順にさっと茹でて

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ごま油、さとう、醤油、にんにくで味付け
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サイゴニ胡麻をまぶして出来上がり

この日は冷麺だったんです

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おいしっくすさんといえば!みつトマト!!

冷麺にトッピングしました♪

(冷麺の上の卵が錦糸卵ではなくスクランブルエッグなのはスルーしてね)
※これは手抜きではありません 時短です ものは言いよう




oisixは新鮮こだわり野菜だけじゃーなく

こんな風にお手軽献立の手助けアイテムも充実しています


もちろん全てこだわりの材料で作られたものなので

安心で安全なのです



世の中の加工食品は使ってる素材の産地なんて

いちいち書いてませんしね



加工食品こそ信頼できる安全なものを

選ばないといけないのかもしれませんね

ヽ(*´∀`)ノ


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by chicha-bull | 2015-05-26 22:59 | 食べるもの | Comments(2)

おいしい便☆スムージー編

ステキなおいしい便が届きました


oisix おいしっくす 

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ほんとーに安心安全なものを取り扱っている

こだわり食材のネット通販


最近メディアでも取り上げられていることがあるので

知ってる人も多くなってるかもしれませんね



何度か利用させてもらってます(≧∇≦)

お試しセットなんかもあるので試してみるのもいいかもしれませんね



お取り寄せのお野菜はスーパーなんかより少々お高くなりますが

ここのはなに頼んでも間違いないです

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おいしっくすさんのお野菜は

ホントに!

味が!!

いいんです!!!

( ´艸`)

おいしいって簡単にゆーんじゃなくて

野菜の味がイイと言いたい感じなのです♡



最近ハマってるスムージーなんかに入れるのは

生の野菜や果物

素材の味がダイレクトに仕上がりになります

そんな時こそイイお野菜で作りたい♡


早速♡作ってみましょー

まずは!


パイナップル

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芯までまるごと はちみつパイナップル

絶対おいしいに決まってるネーミングヽ(*´∀`)ノ


届いた時が食べごろらしいので切ります



そしたらね

びっくりしたよ

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スパッ!!


やっわらかっ!

パイナップルって切るの硬いイメージやったし

よっこらしょって切ったのにサクって切れたんで拍子抜け!

サクサク切れます

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糖度は下のほうが多いらしく

だんだん下に行くほど甘くなってますんで

一番はしっこ同士を食べ比べた


一番下はパイナップルかい??ってほど

甘い!!はちみつパイナップルってゆーだけあるわ!!

でもワタシは上の方の甘酸っぱいところのほうが好みです♡



よし!これでスムージーしましょー♪



何度か試したことあります


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クセのないたつやのにんじんと有機栽培の小松菜も入れます


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あとは家にあったバナナとレモン汁入れて~

OISIX飛騨高原ミルクも投入

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ぐるるるるるるるるるるるるるるるる~~~

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うまい!!


今まで飲んでたスムージー史上一番といいっていいかもしれん

パイナップルって入れたらこんなにおいしいんやね( ´艸`)


グリーンスムージーにはこれまで

野菜はほうれん草や小松菜入れてきたけど

こんなに飲みやすくてスッキリしてるんは

きっとお野菜がいいんでしょーねヽ(´▽`)/


生のまま使うスムージーなどは

やっぱり安心安全なお野菜がいいですね♪


次の日

にんじん多めで作ったスムージーも美味しかったですよ


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パイナップルはシェイクにもしてみました

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バニラアイスと牛乳で♪

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贅沢な使い方やね~( ´艸`)


でも一個まるごとあるんでねっ

半分は冷凍してスムージー用にしましたよ



シェイクはこの夏はまりそーです

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oisix おいしっくす 

他にもいろいろ届いています( ´艸`)

引き続きご紹介していきますね

次回は

おいしい便☆お手軽編!!



おいしかったパイナップルは

根元の葉っぱ少しとって植えたいって思ってます

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二度オイシイやん♡


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by chicha-bull | 2015-05-25 21:21 | 食べるもの | Comments(8)

全国1位のパン屋さん☆

先週お友達が遊びにきてくれました

ここのパン持って♡


たまき亭

全国ランキングで1位にもなったことある

行列のできるパン屋さん

こんなに人気なのに

たった4坪の小さな店舗で営業されてます




1位になる数年前までは混んでいたけど

並ぶほどではなかったんですよ

(´Д` )



今は平日でも並ばないと買えません

全国からお客さん来てます

他府県ナンバーの車もいっぱいっ


そんな行列に並んでお友達は買ってきてくれたんです



ありがとーーーーー

( ´艸`)

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いろんな種類を食べたいから

いつもたくさん種類を買ってきてもらって

切ってシェアして食べます♡


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サンドイッチもめっちゃ美味しいんです


友達も持って帰る食パンやうちのムスメの分も頼んでいたので

トレイに乗り切らず、レジでは3000円超えてたって!!

\(◎o◎)/


でも

友達は

こんな買ってるの私だけちゃうねんで

レジで並んでる人みんなそんな感じで

買ってはったって


そりゃー全国から来てるんやもんね

わざわざきてたら大量に買うなっ


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ひっさびさのたまき亭♡

相変わらず激ウマっ

( ´艸`)




しかし

近くの美味しいパン屋さんが

有名になりすぎでなかなかいきにくくなってしまった・・・
/(-_-)\


なんて話ながら

話し込み・・・



コーヒーゼリー入のアイスラテ飲みました

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市販のコーヒーゼリーを崩してラテ注いだだけ





メイソンジャーに入れてカフェ風っぽくしてみました




パンいっぱい食べた次の日

出張で東京に行ったトートに頼んだお土産は

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東京あんぱん豆一豆のレンガぱん


またパンっ!!


どんだけ~~~

ワタシパンめっちゃ好きなのです

ヽ(*´∀`)ノ

あっ!

でも他府県まで買いに行くほどのパン好きではないな

(o ̄∇ ̄o)♪

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by chicha-bull | 2015-05-24 21:28 | 食べるもの | Comments(4)

ピクニック弁当☆グッズ

今日はピクニックに持っていくお弁当にフューチャーします

今年も順調にピクニック部活動しております

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その際持っていってるお弁当の持って行きかたなんですけどね

大体、バスケットに入れてくことが多いです

バスケットは300均
おにぎりは100均のセイロ
ヽ(*´∀`)ノ

セイロはフタがありますがバスケットはフタがありません

どーやってるのかといいますと

ラップをかけてナフキンで包んでいるだけです

(*≧∀≦*)


それをワイヤーバスケットにザクッと入れて持って行ってますねん

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こんなふうにパンの場合は~

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バスケットにはセリアで買った茶色のワックスペーパーを敷いて

クロワッサンはクッキングペーパーでくるんで

そのままダイレクトにサンドイッチの上に置きました

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それをナフキンでくるんで

保冷剤をちょちょいとのせて

ワイヤーバスケットに入れるだけ

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ナフキンが正方形ではないのでくるみにくい・・・

フキンなので長方形で端っこに引っ掛けるヒモが付いてるやつ


なので

競馬場ピクニックの時のお弁当は

ナフキンをヒモで縛りました

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ちょっと可愛くみえるやん

( ´艸`)



うちのはコストコで買ったちょっと大きめサイズ


この時は駐車場からけっこう歩くのでワイヤーバスケットではなく

トートバックに入れていきましたよん

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そして

ハイキングの時はバスケットでは行けません

リュックに入れていかねばならないからね!!

バスケット弁当ではなくフタのあるやつにしました

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パンはクッキングペーパーでくるんで


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イケアのジップバッグに入れて

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カトラリーはランチョンマットでくるんで


三段弁当はナフキンで包む

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こんな感じです♥


それを・・・・



ハイキングなのでピクニックみたいにお昼前に着いて

すぐ食べるんじゃーないので保冷バックに入れないといけません





3段弁当って縦長

立てたまま入る保冷バッグ・・・




我が家にこれしかなかった・・・



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ドキンちゃん!!!!!!


一生懸命、オサレ風に弁当紹介してきて

最後に

ドキンちゃんって ヽ(*´∀`)ノ



なんかの景品でもらったやつ

ドキンちゃんは親近感があるし捨てられへん



ワタシ

ドキンちゃんな嫁やしな・・・


そーゆーことやな

(*≧m≦*)


サイゴニ。
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ドキンちゃんのツーショットです♡


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by chicha-bull | 2015-05-21 21:02 | 食べるもの | Comments(0)

ムスコ☆恐怖のシーズン到来

筍の季節がやってきました

うちのお隣さんから毎年この時期には頂けるので

買ったことはありません

スーパーなんかではけっこうお高いお値段してますよね~


今年も大小5本頂きまして・・・写真撮るの忘れた


せっせと茹でましたよ


それを料理に登場させるわけですが

2回使ってもこの量余ってます

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なので

じゃんじゃん料理に使います!!!


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春巻きに入れます

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豚肉で巻いて天ぷらにします

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千切りにして~

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チンジャオロース


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親子丼にだって入れちゃうぜ~~


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手前はオクラと筍の和えもの




何でもかんでも料理に使います




何度かブログで書いてますが

ムスコの世の中で一番嫌いな食べ物は







春は恐怖のシーズンなのです

(# ̄ー ̄#)




去年のこの記事にも書いてます 

ムスコに仕掛けたトラップ





あまり家ではごはん食べないお年頃なのですが

先日、春巻き出したら





一口食べて



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立ち上がり

呆然と立ちすくんでいました

ヾ(≧∇≦*)


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by chicha-bull | 2015-04-22 20:57 | 食べるもの | Comments(2)

ハッピーバレンタイン♡

バレンタインデー当日はお出かけしてましたので次の日になんですが

朝からチョコレートケーキ焼きましたよ♪


毎年焼いてるケーキを今年はチョコっとアレンジしました

チョコだけにね┐(´ー`)┌ 


いつものやつの作り方はコレ→☆簡単ガトーショコラ


今年はガトーショコラにリンゴ入れてみました

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エンゼル型で焼きました


レシピはガトーショコラとは少し変えました

1・
リンゴ半分を5mmくらいのサイの目に切って
大さじ1ほどの砂糖かけてレンジにかけます
荒熱とっておく

2・
ブラックの板チョコ2枚とバター50gを刻んで
レンジにかけて溶かす

3・
卵3個に砂糖70g入れて白っぽくなるまで泡立てる

4・
3に2を入れて混ぜたら1のリンゴとふるった小麦粉50g入れて
さっくり混ぜる

5・
180度のオーブンで30分焼く
a0142778_20361025.jpg
切り口リンゴ見えますでしょ♪

普通のガトーショコラよりしっとりしてます


これはリンゴ好きなお友達に焼きました

もっていくのでラッピングしますよ

a0142778_20390880.jpg

ワックスペーパーと紙ひもで♪



丸いケーキなので輪切りに切って

交互に置いて棒のようにします

a0142778_20395933.jpg
それをくるくるって巻いてキャンディみたいにしました


a0142778_20430502.jpg

このケーキはなかなかワタシ好みの仕上がりです♪

リンゴのおかげでさっぱりしてます



このケーキトートにもおすそ分けしてあげました 

おすそわけってε=ε=(ノ≧∇≦)ノ



しかも

バレンタインの日は

ツナおろしオムライスとイカのトマトソース煮込みをつくってくれたトート

a0142778_21043176.jpg

今日はバレンタインやけどっ!

夜ごはん作ったけど!!

俺は誰からも何ももらってない!!!

ってゆってました Σ(o>艸<)




ムスメには少し前に彼氏に作った生チョコの

切れ端を食べていーよーっていわれたけどね┐(´ー`)┌




おすそわけのケーキやけど感謝の気持ちはたっぷりこめてあります!

なので

ホワイトデーのお返しもたっぷりでヨロシクお願いします

 (# ̄ー ̄#) 


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by chicha-bull | 2015-02-16 21:21 | 食べるもの | Comments(0)

ワタシが続けているもの

本日はワタシがずっと続けているものを紹介します



乳糖 (にゅうとう)




ご存じ??  



乳頭 = ビーチク

(# ̄ー ̄#)




そっちじゃなくて

コレです




ここ数年、続けているものなんです

お薬やサプリメントとは違ってオリゴ糖なので安心

おなかの中の善玉菌をふやしてくれる働きがあるんだって

便秘がちのお友達から教えてもらいました

ワタシは便秘ではなかったけどリズムがくるうことはたまにあったので

試しに少しもらって飲み始めたらとってもおなかの調子が良くてね

腸が健康だと体や肌の健康にもつながります

ワタシは毎朝ヨーグルトに混ぜています

a0142778_21072626.jpg


それにフルグラを混ぜて食べています


これを教えてくれたお友達から教えてもらったのは

朝起きたら牛乳に乳糖を混ぜて飲んだら30分間は水分は飲んでもいいけど

食事をしないでって教わったんだけど、(乳糖をダイレクトに腸に届けるため)

ワタシはフルグラと一緒に摂取しても十分効きます(人´∀`*)


最初は上に載せたやつを飲んでいたんですが

もう少し量が多くてお安いのを見つけたので最近はこっちを飲んでいます




こっちでもちゃんと同じ効果ありますよ♪

ほんのり甘いけど低カロリー

お砂糖代わりに使ってもいいそうです(*´艸`*) 



それから最近飲み始めた美酢 ミチョ

a0142778_21173433.jpg


ザクロ酢 コラーゲン入りだそーでっせ

コストコで試飲させてもらって美味しくて飲みやすかったので買いました




牛乳に混ぜるとシェイクのようにとろみがでます

ワタシはいつも炭酸水で割ってます

コップにこのくらい入れてレモン風味のペリエで割って飲んでいます
                              ↓
a0142778_21274014.jpg


これは送料無料
↓ 


重たいものはお届けしてくれるのありがたいね(人´∀`*)


炭酸水だけでも最近美容や健康にいいっていわれてますよね

血行促進やデトックス効果、ダイエットにもいいっていわれてるし

それにコラーゲンのお酢の混ぜちゃうんやから最強ドリンクやんって思って

毎晩お風呂上りに飲むようにしてます(*´艸`*) 



それに炭酸水は肌や髪に直接つけるのもイイらしいですね

でもワタシはやってませ~ん┐(´ー`)┌

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by chicha-bull | 2015-02-09 22:02 | 食べるもの | Comments(0)

ムスメの豆まき☆ムスコの寝像

節分でしたね

ここ数年ずっと海鮮太巻きの我が家なんですが

年に一度しか巻かないので・・・・


一本目はだいたいブサイクです

a0142778_21261830.jpg

なんかへしゃげてるやん(# ̄ー ̄#)

2本目からはもう少しマシになったよ♪



そして


正式な豆の巻き方をするムスメさん

a0142778_21262487.jpg
家の奥に方から順に鬼を追いつめて

玄関まできたら最後、ドアあけて豆をまいて追い出し

すぐドアを閉める!!

そーするのが正式らしーです


鬼の役はいてませんが見えない鬼を退治です

┐(´ー`)┌




しかしですな

ムスコのねぼすけの鬼も退治したい

a0142778_22093420.jpg



いっぱいたまったムスコの寝像コレクションをまとめて

フィルターかけました



そしてこれが最新の寝像です


a0142778_22160383.jpg

またしても逆・・・




ベットで寝るのは週に1回あるかないかです・・・(*u_u)


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by chicha-bull | 2015-02-04 22:20 | 食べるもの | Comments(0)


好きって思ったものやグリーンに囲まれて自分流のミックススタイルで生活を楽しんでます。お金をかけずに楽しくハンドメイド。少々マニアックな植物と自分流インテリアで生活にイロドリを。


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