カテゴリ:食べるもの( 112 )

今年のダイエット☆ムスコさんショック?!

今年もやってきました発表会シーズン

ワタシ、ベリーダンスを習っているんです

ベリーってお腹って意味なんですよ

お腹を出した衣装なのです



お腹・・・・やばいです

( ̄▽ ̄)

毎年この時期になるとあわててダイエットを始めています




日ごろから気をつけんかいって??



わかってるんですけどねー

スイッチ入るのはいつも夏の終わりごろ・・・



毎年やっていますおからのダイエット

今年も作りました

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おからのプリッツとおからクッキー


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作り方はこちら


おからのNEWダイエット食




じゃんじゃん焼いてストックしております



朝ごはんはヨーグルト作って

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フルグラにバジルシードと乳糖入れて食べてます

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そして

おひるごはんによく食べるのは

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こんにゃくで、できてる麺類

うどん、ソーメン、中華そばなどいろいろありますよー










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それに、ささみ、エノキ、大葉のせて食べたり

納豆、梅干しのせて食べるのにはまっています




甘いもの食べたくなったら

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脂質の少ないアーモンドミルクとココア、お砂糖はラカント

それを寒天で固めてチョコ風デザート作って食べてみたりしてます




アーモンドはビタミンEが豊富で肌にいい

オレイン酸がたっぷりで体内の脂質を代謝してくれます

食物繊維がたっぷりでおなかにもやさしい

そして

なんといっても低カロリー!!!!

いいことだらけやないかーーーーい♡


そして

小腹対策にはナッツ

これにもアーモンド入ってますよ♪

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クラッカーはクッキーと違ってローカロリー







そして

こんなやつ見つけました!!

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これがめっちゃおいしいのです!!!

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かるーい口当たりでさっくさく!

ちゃんとポテトチップです!!!!




こっちはピリカラ





1袋130kcal!!!

量は少なめやけど半分くらいづつ食べるようにしてるので

1回65kcalですねん

(´▽`*)

今年のダイエットはこれで頑張っていきますよーーー!!!




しかし


ワタクシ事ではありますが、先日のお誕生日でししてね♡


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ムスメが買ってきてくれたケーキはお気持ちなので

美味しくいただきました♡




たくさん買ってきてくれていたのでね

旅行帰りでソファで寝ていた寝起きのムスコに


おっかぁの誕生日やし姉ちゃん買ってきてくれたケーキ食べる?

って聞いたら



ぬぁーーーーーーー!!!!


( ( ゚Д゚))

おっかぁ誕生日やった!!!


ってゆってしばらく固まっていました 笑



旅行行ってたから完全に忘れてしまってた・・・

毎年忘れへんかったのに・・・って

しばらく落ち込んでいる様子のムスコさん


ぽつりと

お誕生日忘れたたんショックやわwwとかゆーてるし



っておい!!

ショックなのはおっかぁのほうと違うのんかーい!!



別にぜんぜん怒ってへんけどね

( *´艸`)




ムスコはフォローに必死なのか

親孝行したいわーって

いつか温泉とか連れて行ってあげるからなってゆってくれてました


ボンビー学生さん

いつかそんな日がきたらいいねー

( ̄▽ ̄)

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by chicha-bull | 2016-09-06 13:16 | 食べるもの | Comments(4)

水出しコーヒー☆すっきり美味しい

ここ数日だいぶ涼しくなってきてますが

まだまだアイスコーヒーがおいしいですね


最近はまっていますのが水出しコーヒー


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こーゆーの買おうかと思ったけど・・・






こっちかっこいいわww






でも

マイブームで終わったらあかんので

お茶出しパックを使ってやるのにしています


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カルディのアイスコーヒー用の豆を水出し用に挽いてもらっています




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だしパックに分量ごとに測って分けていって

密封容器に入れておいてますよー

豆は25gずつ入れてあります

お水500mlに1パック♪


パックになってる水出し用のコーヒー豆もあったよ♪








夜入れておけば朝にいい感じで出来上がっています

すっきりして美味しいよー♡

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クラッカーにクリームチーズ塗って食べるのん好き

コーヒーに合うよん( *´艸`)


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by chicha-bull | 2016-08-30 21:58 | 食べるもの | Comments(0)

あぶないデッキでBBQ☆筋トレムスコ

うちのデッキやばいんです

も―8年目


これまでも何度かジイサマに悪くなったところを

なおしてもらってるんですけどね



デッキのメンテに植え木の剪定。





今年はひどく傷んでます~~

ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ
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今年はメンテもジイサマ多忙のため、まだなのです

GW恒例の仲間で集まってのBBQも自粛してました




しかし

どーしても肉が食べたくなってね

気をつけながら強引にやってみた

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とーと火花散らして火おこし中

穴のあいてるところに板を置いてます σ(^-^;)




週末はムスコの友達がよくきてますので一緒にね

床抜けそーやし気をつけてや~~ってゆったら

おそるおそる歩いてた~~ 
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気持ちいい~季節ですな

(*´艸`*) 




写真撮ってたら

最近猛烈に筋トレをしているムスコが

筋肉アピールしてきて

まぁまぁウザイです

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もーわかったってばっ!!

(*u_u)



これ以上鍛えたらゴリゴリになるで~~

もっと分厚くなりたいらしいです・・・


細マッチョくらいがいいと母は思ってますけどね

(-"-;)





先日も友達よんで一緒に筋トレしてました

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昔から筋肉フェチやったけど・・・



洗濯機が不調☆ライダーなムスコ


摩訶不思議な事件です


浅はかなムスコ☆



こーして昔の記事みても中身はあまり変わってない気がします・・・

Σ(o>艸<)


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by chicha-bull | 2016-06-02 23:25 | 食べるもの | Comments(0)

募金☆たけのこの季節

少し更新あいておりました

ワタクシ旅行に行っておりましてね

去年もいきました韓国へ。旅友たちと。。。

今回も福岡から別便で韓国に精通した友達が合流します


旅の途中で日本での地震のニュースが入りました

福岡の友達にも心配するメールがたくさん届いていました

日本に帰ってきましたがまだまだ余震も続いていますね



早く平穏な日々が戻りますこと心よりお祈りします



微力ですが募金をさせていただきました


楽天クラッチ募金


楽天でお買い物したことがある方ですと

簡単な作業で手続きができます


ワタシはなぜかPCではうまくいかなかったけど

スマホからですとちゃんとできました




春は筍の季節

今年もお隣さんからたくさんいただきました

若竹煮にをまずは作って残りは佃煮にしたり

茄子と素揚げにして甘酢漬けにしたり


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春巻きにも入れました


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お隣さんはお野菜もよく持ってきてくれます

いろいろ頂いてばかりでほんとに感謝なんですよ



震災のニュースなど見てますと

ご近所で助け合ったり、救出されたりと

支援の手が届くまではご近所のチカラが大切なんだと思いました



こうしてご近所とのつながりがあること

いつにもましてありがたいと感じました


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by chicha-bull | 2016-04-21 18:05 | 食べるもの | Comments(0)

キッチンマットを買い換えた☆うちのごはん

キッチンマットを買い換えました



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軽くてすべらない

そして

洗いやすいキッチンマット



汚れの目立たない茶色にするか悩んだけど

床に馴染むベージュにしました


ワタシの料理は荒い(←雑?!)のか

よく汚れる我が家のキッチンマットです

なので

洗いやすいのがいいんです♪



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アイランドだとシンク側でお野菜洗って切って

振り返り

コンロで調理


この時にも水が滴って落ちるしね

マットは必須です





そんな雑なワタシのお料理の最近の一部をご紹介



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ミラノ風チキンカツレツ
サラダ
味噌汁

ヒルナンデスで見たやつやってみた

パン粉に粉チーズとパセリ混ぜて揚げ焼きにします

衣に味がしっかりついてるのでそのままでも美味しかったですよ



パン粉飛び散ったし

揚げ焼きやし油もはねるし

キチンマットさまさまでございました

(o ̄∇ ̄o)



また別の日ー

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ひじきごはんのオムライス
明太子ソースかけ
チキンと新ジャガの炊いたん
スープ


またまたちゃう日ー
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和風ハンバーグ
サラスパ
スープ



そしてー

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シンガポールライス

鶏肉屋さんで買った

『たまみち』

卵になる前の状態のものらしい


甘辛く炊いたら美味しいよってゆうから買ってみたけど

めっちゃ下処理がめんどくさかった~~(´Д` )

トートがやってくれたけどね

味は・・・・

卵にちゃんとなってるやつの方が好きです

(o ̄∇ ̄)



さいごは。


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豆腐と山芋の明太子グラタン
春雨と春キャベツのオイスターソース炒め


この和風なグラタンはワタシ的にはめっちゃおいしかったけど

普通のグラタンだと思って食べたトートやムスコには不評

・゜・(ノД`)・゜・


あっさりし過ぎてるんやろね・・・

グラタンってゆーて出したのが失敗やな

ココロがグラタン!やっほーいってなって

口はがっつりグラタンだぜー♪ってなってるところに

お上品なお味がくるんやもん・・・



ナニコレってなったんやね



豆腐と山芋に明太子混ぜて焼いてみましたーとかゆーたら

よかったのか・・・(´-ω-`)



いや。

きっと味があかんねやろなっ

(;´∀`)



グラタンよりだいぶローカロリーなんやでー!!


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by chicha-bull | 2016-04-05 00:55 | 食べるもの | Comments(3)

お友達の家で素敵ランチ☆

先日、お友達んちで素敵ランチを出してもらいました♡

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鯛でっせ!!

鯛の上にきのことトマトたっぷりのソースかかってます


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ガーリックトーストのいい匂いが充満してますよー♪

おうちでこんなん出てくるんすごいやん

どれもこれも美味しい~~

ヽ(*´∀`)ノ



およばれに持っていくのに最近大活躍中の

ホームベーカリーでチーズケーキを焼きましてんヽ(*´∀`)ノ


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ホームベーカリーでやったら

材料全部入れてケーキコースで簡単やーん♡

洗い物も少ないしって思ったけどーーーー!!



えらいことになりました

_| ̄|○



ワタシのレシピは

クリームチーズ1箱
生クリーム1箱
卵3個
バター大さじ3くらい
小麦粉大さじ3
砂糖1カップ弱
レモン汁


はかるのめんどくっさいからこんなレシピの

粉が少なめのタイプ



いつもは電動ミキサーでぐるるるる-ーーーってやるけど

ホームベーカリーにクリームチーズをレンジにかけて

柔らかくしてほかの材料と入れて

スイッチオンしたら・・・・


べちゃびちゃぐちゃべちゃ!!

べちゃびちゃぐちゃべちゃ!!



ええええええええっ!!

(°д°)

慌てて開けてみたらホームベーカリーの中に

生地が飛び散ってますやん


ラップで途中からフタしたけどー

焼くときはラップ外さなアカンし混ぜ終わるのまって

ホームベーカリーの中、全部掃除して

タイミング見計らってラップ外して、よし焼き始めたやろって思って

離れたらまた

べちゃびちゃぐちゃべちゃ!!って

混ぜ出してすやん!!!

ヽ(´Д`;)ノ

くっそーーーーーーー!

ってまた掃除して・・・

そんなてんやわんやで焼いたケーキ


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クックパッドにはホームベーカリーで焼くチーズケーキの

レシピいろいろ載ってます

でも

飛び散るとか書いてへんかったしー

(;´Д`)


うちのホームベーカリーが1.5斤用やしやろか??とか思ったり


ホームベーカリーで焼けるケーキコースのレシピは

粉多めのぎゅっとしたタイプやし

ワタシのレシピは適さないのかもしれんね

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セリアの男前ワックスペーパーを敷いて

持って行きましたよ♪



味は普通に美味しかったですけどね

でも

二度とホームベーカリーでチーズケーキは焼かないと心に誓った。


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by chicha-bull | 2016-04-01 22:55 | 食べるもの | Comments(0)

子供たちとのお昼ゴハン☆ピザ作り

ゴールデンタイムはおひとり様が多い我が家なのですが

今は春休みでもありますので

昼間は子供たちが家にいることが多いです


お昼ごはんに何かないーっていわれるのでね

前の日の残りを食べたりしてるけど

何もない場合

食パンで大量のフレンチトースト焼いたり

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パンケーキを焼いたり~~


写真なかった
( ̄∀ ̄)




先日は生地からピザ作ったりしました

ホームベーカリーがここでも活躍してまっせ!!

ピザ生地コースってゆーのがあるんです♡



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ピザの生地を麺棒で伸ばすムスメのカレピとムスコ

そして

それを応援するムスメ




お前さんもやらんかい!!

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そして


ピザ作りに励むカレピ

ピザ作りに飽きたムスコ

つまみ食いするムスメ

後ろで一緒の顔してるジョニー・デップ

※ムスコの頭に乗っているのはピザ生地ではありません



玉ねぎととろけるチーズとベーコンしかなかったけど美味しかった!!

ヽ(*´∀`)ノ


生地から作って楽しかったし

ちゃんと具材を揃えてまたピザパーティーしてみたいわぁww


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by chicha-bull | 2016-03-12 15:11 | 食べるもの | Comments(2)

ホームベーカリー☆活躍中

最近トートがパン作りに目覚めてくれたので

眠っていた我が家のホームベーカリーが

このところ大活躍中です

ヽ(*´∀`)ノ



一回目

ひっさびさにホームベーカリー


二回目

休日のこと☆コーデ




あん食パンを2回成功させましてから

次はメロンパンだって!!ってゆってました


挑戦しましたよー♪

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メロンパンはビスケット生地も作って

パン生地に重ねるんやね♡


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発酵の待ち時間にウォーキングに行こうか??って思ったけど

パンを残したまま家を離れてしまうのはちょっと心配だったので

運動がてら家の前でバトミントンしましたよ~



トート弱いのでワタシ3勝しましたがな

( ̄∀ ̄)




日曜日にパン作ってバトミントンして平和やな~って(o ̄∇ ̄o)

ムスメが撮ってくれた写真

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トートがホームベーカリーを復活させてくれたおかげやね

平和な日曜の昼下がりに感謝します




さて。

クッキー生地重ねたらヘラで網目をいれて~

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グラニュー糖をまぶします


それを

オーブンで焼き上げますと~~

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サクサクのメロンパンができたよ

\(^o^)/

おーーーー!!ちょっとこげたけどーー!!

家でメロンパンとかできるよーになるってなんか感動やん♡

ヽ(*´∀`)ノ


ホームベーカリーはその後も

レーズンパン焼いたりー

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甘納豆入れたパン焼いたりー

大活躍♪

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あん食パンのやり方と一緒です

途中でパン生地出して

甘納豆散りばめて巻き巻きしてパン焼き機に戻す



色とりどりの甘納豆入れたから

焼きあがると・・・


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可愛い~~や~~ん♡って思ったけど

トートは

なんか病気みたいなパンやなってゆーてました

(o ̄∇ ̄o)


そんなん聞いたら

そーにしか見えなくなってしまったやん

(^_^;)

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病気のパンは少しトーストして美味しくいただきました



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by chicha-bull | 2016-03-02 22:04 | 食べるもの | Comments(0)

ハッピーバレンタイン♡

ハッピーバレンタイン♡

年度末でお忙しいトートは週末も休みなくお仕事

バレンタインの日曜日はひとりだったので

ゆっくりいつものガトーショコラと

最近、

delishkitchenの動画で見た

チョコのミニクロワッサンつくろーって思ってたけど

思いのほか時間もあるしって


お風呂の大掃除して~

熱帯魚の水槽を洗って~

階段下の植木の手入れをしてたら

あっとゆー間に夕方になってしまった!!



おーーー!!やばいごはんもしなアカンけどっ!

まず。

すごく簡単にパイシートで作る

ミニクロワッサン

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冷凍パイシートを三角に切って

板チョコ切ったやつをくるくる~って巻いて

オーブンで焼くだけっ!

めちゃめちゃ簡単で見た目も可愛い

そして

おいしい♡



それから~~


いつもの簡単ガトーショコラ

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2つを同時に作りながら

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晩ごはんも作ってね


なんかめっちゃバタバタしたぜ

(´-ω-`)ふ~~



完全に自分の時間配分ミスやけど・・・




そんなことは伏せておいて

とってもたいへんやったアピールをして

出しましたよ

( ̄∀ ̄)



ハッピーバレンタイン♡

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ジプシーキングのCD欲しかったんやって♪

カセットテープでしか聞けなかったからね

さっそくiPhoneに取り込んでご機嫌さんでした


((((( ̄∀ ̄))))))


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とっても大変だった(偽装)チョコたちと欲しがってたCDで

3月14日に期待するドキンちゃんなワタシでございます♡


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by chicha-bull | 2016-02-15 22:22 | 食べるもの | Comments(6)

ひっさびさにホームベーカリー

ひっさびさに!

ほんとひっさびさに!!

ホームベーカリーを出動しました!!!

a0142778_21595772.jpg



パンのいい匂いがおうちに広がりましたよん



2007年に買った当初はよく使っていたんですけどね・・・

(^_^;)

このところ全く使っていませんでした

我が家のホームベーカリー

パナソニックがナショナルだったころのものです

お餅もつけます(*´∀`*)


a0142778_22250115.jpg



今のモデルだとこれですね







出動させてくれましたのはトート 笑



a0142778_21580818.jpg



あんをマーブルに練りこんだあん食パンを作ってくれましたよ



一次発酵させてからパン焼き機から取り出して

パン生地をのばし、全体にアンを塗りまして

くるくると巻いて、それを縦にしてさらに巻いていって

羽を外したパンケースに戻して焼きましたら



a0142778_21581492.jpg


じゃーーん

ちょっとかたよってしまったけど~~

出すときに取っ手に引っ掛けて形もいびつになったけど~~~

めっちゃ美味しかった~~~!!!


なにより久々に使ってくれてありがとーーーー

ヽ(*´∀`)ノ

レシピはこれを見て作ったそーです

ホームベーカリーで♪簡単あんこの食パン☆


a0142778_22183314.jpg


次の日、

軽くトーストして食べたらこれまたうまかったっす♪



今度は何パンつくろーかなってゆってます

(。-∀-)しめしめ


パン作りはまっていただいてじゃんじゃんパン作ってくれい♡


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by chicha-bull | 2016-01-21 11:06 | 食べるもの | Comments(4)


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